В каждом из этих рецепта используются только просты ингредиенты, но при этом салаты получаются изысканными и очень вкусными.
Кто-то из вас, возможно, пробовал эти салаты, но мне кажется, что для большинства это будет открытием.
Три салата с огурцами с разным духом: «мексиканским», «итальянским» и «русским».
Смотрите мои рецепты, готовьте по моим рецептам дома для себя и своих близких.
Салат с огурцами «а-ля Мексика»
Ингредиенты
(на 2 порции)
- Свежие огурцы — 2 средних плода;
- Консервированная кукуруза — 1 маленькая баночка (200 грамм);
- Петрушка свежая — 1 небольшой пучок;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Красный жгучий перец молотый — половина чайной ложки;
- Соль — на кончине ножа.
Как приготовить салат с огурцами «а-ля Мексика»
- Огурцы помойте и обсушите. Нарежьте огурцы мелким кубиком.
- Банку с консервированной кукурузой откройте и вылейте лишнюю жидкость.
- Петрушку помойте и обсушите. Нарежьте мелко.
- В салатнике смешайте огурцы, кукурузу. петрушку, майонез. Посолите и приправьте перцем. Все хорошо перемешайте.
📢Приглашаю вас присоединится к моему телеграм каналу с одноименным названием «Вилка. Ложка. Палочки» — подписаться! Там намного больше интересных рецептов.
Салат с огурцами «по-итальянски»
Ингредиенты
(на 2 порции)
- Свежие огурцы — 2 средних плода;
- Салат Айсберг — 1\4 небольшого кочана;
- Кукуруза консервированная — 2 столовые ложки;
- Сыр пармезан — 50 грамм;
- Обжаренные ядра подсолнечника — 1 чайная ложка;
- Соль, черный молотый перец — на кончике ножа;
- Оливковое масло — для заправки.
Как приготовить салат с огурцами «по-итальянски»
- Огурцы помойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками.
- Салат айсберг разберите на листья и нарежьте одинаковыми квадратами.
- Смешайте в салатнике огурцы, кукурузу, салат Айсберг. Посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом. Перемешайте.
- Выложите салат на тарелку, сверху украсьте хлопьями Пармезана и посыпьте семечками.
Салат с огурцами «русский»
Ингредиенты
(на 2 порции)
- Свежие огурцы — 2 средних плода;
- Отваренный картофель — 3 средних клубня;
- Свежий редис — 4-5 шт.;
- Красный салатный лук — 1 небольшая луковица;
- Горчица зерновая — 1 ст. ложка;
- Подсолнечное масло — 1 ч. ложка;
- Соль, черный молотый перец — на кончике ножа.
Как приготовить салат с огурцами «русский»
- Огурцы и редис вымойте, обсушите.
- Огурцы нарежьте небольшими кубиками, а редис тонкими кругляшами.
- Картофель очистите и нарежьте кубиками.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Смешайте в миске все ингредиенты, приправьте солью и перцем. Заправьте подсолнечным маслом и горчицей. Все перемешайте и подавайте к столу.
Очень надеюсь, что все три салата с огурцами вам понравились. Напишите в комментариях так ли это. Пробовали ли вы такие салаты с огурцами?
Приятного аппетита! Готовьте дома — это просто и бюджетно!
⭐Подписывайтесь на мой вкусный канал и обязательно закрепляйте его в разделе «Подписка». Тогда вы не пропустите ни одного моего рецепта или полезного совета.