Магазинные творожные сырки это совсем неполезный продукт, в них содержится очень много сахара, плохого качества масла, заменители какао-масла и даже консерванты. Поэтому предлагаю сделать натуральные творожные сырки, которые можно даже детям.
Ингредиенты:
- Творог 5 % - 200 гр
- Стевия , эритрит по вкусу
- Сливочное масло или кокосовое масло - 10 гр
- Натуральный шоколад без сахара ( например Royal Forest) - 90 гр
- Добавить можно: для ванильного вкуса - ванилин, для шоколадного вкуса - натурального какао ( 5-10 гр), для кокосового вкуса - кокосовая стружка ( 50 гр).
Приготовление:
- В миску кладем творог, растопленное сливочное или кокосовое масло, стевию и эритрит, и добавку ( ванилин, или какао). Пробиваем блендером до однородной массы. ( Кокосовую стружку добавляем после измельчения и перемешиваем)
- Раскладываем по формочкам или заматываем в пищевую пленку, если нет формы. И убираем в морозилку на 30 минут.
- В это время растапливаем шоколад.
- Достаем сырки, накалываем на шпажку или нож и окунаем в шоколад каждый сырок. Через 15-20 секунд снимаем сырок с ножа и выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
Поддержать автора канала ПСБ 5547598360589875
Мои тренировки на Youtube https://www.youtube.com/@Alenafit-xk7nc
Мои тренировки на Rutube https://rutube.ru/channel/34261965
