Друзья, всем привет! Сегодня на канале один из самых любимых моих салатов - яркий, сочный, питательный и очень ароматный. А ещё мне нравится его универсальность. Его с легкостью можно приготовить в постном варианте, просто убрав из основного состава курицу.
А как же его приятно готовить! Достаточно приобрести все доступные ингредиенты и соединить их в общем салатнике. Никакой экзотики, всё максимально просто, а как вкусно. Кто уже пробовал такой салатик, тот меня поймет! А кто ещё нет - горячо рекомендую его попробовать и порадовать себя и своих близких невероятно.
Такую яркую и сочную закуску с легкостью можно приготовить в будни после работы, готовка у вас займет не более 15 минут. Правда, здорово? А наслаждения от поглощения салата будет масса - он мгновенно привлечет всех домочадцев к столу, даже если кто-то совсем не хотел есть!😉 Ведь сухарики они такие притягательные - не захочешь, а съешь. Да и перед сочными овощами правда не устоять!😋
Напоминаю, что совсем недавно в еженедельной рубрике канала "Угадай секретный ингредиент будущего блюда" я загадала вам очередную кулинарную головоломку на проверку интуиции. Про сочную, ароматную и питательную закуску, с которой в и пир, и в мир!
Правильных ответов было много, спасибо всем за активное участие! Но вот главный секретный ингредиент закуски угадан не был. Это хрустящие сухарики, которые и сделают блюдо максимально приятным!
Итак, главный секретный ингредиент нашего блюда, который сделает его максимально аппетитным - это хрустящие сухарики, а дополнительные, которые придадут блюду невероятную яркую "мозаичную" текстуру - сладкая консервированная кукуруза, болгарский перец, курица и свежая зелень.
🔥 Друзья, готовим вместе, готовим вкусно и очень ароматно - присоединяйтесь!😉
✔ Общее время приготовления: около 15 минут
✔ Кол-во порций: 4-6
🌿 КАК ГОТОВИТЬ: Просто и легко. И с удовольствием, конечно!😉
Друзья, состав блюда прост и лаконичен: яркие овощи, копченая или вареная курица, хрустящие сухарики и ароматные специи. Сдабривать салат мы будем майонезом (обычным или постным). Всё готово - поехали!
Первым делом сливаем с корейской моркови лишнюю жидкость и отправляем её в общий салатник. При желании морковку можно порезать более мелко.
Следом за корейской морковью в общий состав добавляем сладкую консервированную кукурузу, предварительно слив с неё жидкость.
Далее легко и с удовольствием измельчаем болгарский перец средним кубиком. Именно он будет отвечать за сочность и свежесть салата.
Соединяем все ингредиенты в общем салатнике. Во такая яркая картина получается. И настроение уже поднимается...на глазах!
Пришло время курицы. Я рекомендую использовать копченую грудку, она придаст бОльший аромат закуске. Но за её отсутствием можно взять и предварительно отваренную куриную грудку.
Нарезаем куриное филе средним кубиком, под стать болгарскому перцу.
Добавляем нарезанную курицу в общий состав. Я уже заренее говорю, что это очень вкусно, друзья! Сочетание невероятное: простое, яркое, сочное. Приятная трапеза с таким салатом вам точно будет обеспечена!
Перемешиваем все ингредиенты в общем салатнике. Просто и легко!
Непосредственно перед подачей добавляем в сервировочное блюдо любимые сухарики (покупные или домашнего приготовления), чтобы они не размякли и остались хрустящими.
И финальный штрих - сдабриваем закуску приправами по вкусу и майонезом.
Полезный совет: Если вы желаете приготовить постую закуску, просто уберите из состава курицу, а обычный майонез замените постным.
Всё снова перемешиваем и украшаем салат измельченным свежим укропом. И подаем на стол. Приятного аппетита, друзья!
🌿 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
300 г корейской моркови
300 г сладкой консервированной кукурузы
1 крупный болгарский перец
300 г копченой или вареной куриной грудки (без кожи и костей)
50 г сухариков (домашних или покупных)
100 г маойнеза (постного или обычного)
Свежая зелень - для украшения готового блюда
Соль, молотый черный перец - по вкусу
❣️ Друзья, а вы любите радовать домашних сочными и ароматными закусками? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты от Смака!😘
Рекомендую почитать на канале:
