Друзья, откуда берутся тренды и антитренды - не задумывались?
А главное - зачем?
И это касается не только питания, но и моды, любых сфер, где существует коммерция и продажи.
Порассуждаем?
Как побудить человека каждый новый сезон менять сумочку или покупать новую модель брюк?
Только убедив его, что старая вышла из моды, а значит, чтобы "соответствовать", просто необходимо быть в тренде.
На этом нашем стремлении не отставать от прогрессивной части общества строится вся культура потребления.
С диетами все точно также!
Низкоуглеводные протоколы были очень популярны во времена мой молодости, потом вектор сменился, их признали вредными для здоровья, вошло в моду веганство, раздельное питание, система "минус 60".
Теперь же НУП, кето опять в тренде.
Дробное питание раньше считалось лучшим способом худеть, контролируя голод и сахар в крови.
На дробном питании снизили вес сотни людей, а сейчас нас убеждают, что на дробном питании просто невозможно похудеть, поскольку инсулин заблокирует жиросжигание.
И вот мы раньше бегали с бесконечными ненавистными контейнерами, боясь, что иначе метаболизм не разгонится, а сейчас убираем все перекусы и ходим по полдня с голодными глазами, ну а вдруг иначе "дикий гормон" худеть не даст?
Хотя, одинаково эффективно можно снижать вес и на редком, и на частом питании.
И с низкими, и с высокими углеводами.
Все упирается в ваш личный комфорт, удобство, самочувствие и конечно же в энергетическую плотность рациона!
В КАЛОРИЙНОСТЬ!
Приход-расход.
Так скажите мне, зачем устраивать танцы с бубнами, когда для того, чтобы оценить калорийность пищи, существует самый простой и самый быстрый путь - анализ и измерение собственной входящей энергии - подсчет?
Когда я собиралась строить дом, то год, целый год скрупулёзно записывала каждую копейку, которую трачу.
Именно дотошное исследование моей домашней бухгалтерии позволило мне найти и залатать лишнюю брешь, в которую у нас утекали деньги.
Да, я потратила год на изучение финансовой грамотности через анализ собственных трат, зато сейчас у меня есть дом, а привычка не покупать ерунду и знания как не тратить лишнее остались.
РПП не заработала..
Так и с калориями.
Подсчет калорий - не навсегда!
Но на первых порах именно анализ калорийности, биологической и нутритивной ценности вашего питания - самый короткий путь к результату.
Можно сколько угодно концентрироваться на собственных ощущениях, доверяться интуиции, прислушиваться к своему аппетиту, сокращать порции, отказываться от сладкого и переходить на ПП, но не разобрав собственную еду на составляющие и не узнав, за счёт чего именно вы переедали, из чего складывается энергетическая плотность того и иного блюда, можно долго топтаться на месте, так и не устранив причину лишнего веса.
Я сама похудела на 30 кг на подсчёте калорий, а сейчас давно уже не беру ни весы, ни приложение в руки.
Также как с финансами, я уже на автомате кладу нужный размер порции на тарелку, вижу жирность "на глаз" и знаю, сколько раз в месяц я могу съесть бургер без вреда для фигуры.
Чтобы понимать, за счёт чего можно манипулировать калорийностью рациона без голода и лишений, надо сначала какое-то время анализировать собственное питание, запоминать примерные КБЖУ тех или иных блюд, чтобы воочию увидеть, почему, а главное за счёт чего у одного и того же рецепта калорийность может отличаться до двух-трех раз.
Поверьте, если вы никогда раньше не занимались подсчетом, то вас ждут удивительные открытия, что те продукты, которые вы раньше считали безобидными и которые съедали на автомате, оказались очень калорийными.
А те, которые демонизировали, абсолютно безобидными.
Как только вы наведете порядок на своей тарелке, можно плавно уходить от подсчёта и переходить на питание "на глаз".
Участницы моих программ и просто мои любимые читатели смогли пройти этот путь и с радостью делятся со мной в комментариях своими отличными, а главное - ДОЛГОСРОЧНЫМИ результатами!
И ещё больше таких замечательных историй тут👇
И тут👇
Так почему же, если все так здорово, сейчас стали говорить о том, что подсчет - путь к РПП?
А потому что иначе ничего нового не продать.
Зачем покупать кота в мешке, если есть проверенный безотказный способ нормализации веса и постепенного выстраивания новых привычек?
А так написал, что подсчет - путь к РПП и предложил что-то новое, свое.
Все как с сумочкой.
Ваша уже не в тренде - берите новую.
Это безотказный способ держать людей в страхе и продавать им один за другим новые продукты и курсы для снижения веса.
Ведь диетология - не просто бизнес, а огромный бизнес, в котором крутятся миллионы!