Приготовить вкусную рыбку с минимальным количеством масла можно не только на гриле и в духовом шкафу, но и на обычной сковороде.
Для этого необходимо застелить дно и бортики сковороды бумагой для выпечки с антипригарной пропиткой. Обычную пергаментную бумагу лучше не использовать, поскольку она может размокнуть, порваться и подгореть в процессе приготовления.
Перед обжариванием промокните рыбу бумажным полотенцем, натрите любимыми специями, слегка смажьте растительным маслом и отправьте на хорошо разогретую сковороду. У вас получится полезное и менее калорийное блюдо с аппетитной хрустящей корочкой.
Приготовить вкусную рыбку с минимальным количеством масла можно не только на гриле и в духовом шкафу, но и на обычной сковороде.
Для этого необходимо застелить дно и бортики сковороды бумагой для выпечки с антипригарной пропиткой. Обычную пергаментную бумагу лучше не использовать, поскольку она может размокнуть, порваться и подгореть в процессе приготовления.
Перед обжариванием промокните рыбу бумажным полотенцем, натрите любимыми специями, слегка смажьте растительным маслом и отправьте на хорошо разогретую сковороду. У вас получится полезное и менее калорийное блюдо с аппетитной хрустящей корочкой.