Найти тему
ВИНТ

Вино TANTRA Красные Холмы. Почти Бордо?

Долина Лефкадия, бывшая ранее большим производителем, сегодня приютила на своей территории несколько небольших хозяйств, став, де-факто коммунальной винодельней. Вот и TANTRA тоже с этих земель. Но, не спешите думать, что это что-то новое. Если вы интересуетесь российским виноделие и, самое главное, вино пробуете, то эти вина вам могут показаться знакомыми. Собственно, так оно и будет.

TANTRA, MANTRA, что будет третьим в этом ряду? Думаю, поживём увидим. Но факт, что это одно и тоже хозяйство, на лицо. Да и, в общем-то, этого ни кто не скрывает. Просто Тантра чуть подешевле, чем вино под названием хозяйства.

И так, Мантра. Это ни много ни мало 12 гектаров виноградников, выкупленных у Лефкадии. Как они говорят, Мантра - это хозяйство со своей философией. И их основной стиль, реализуемый в виноделии - классический бордосский. Хотя, я бы не сказал, что Лефкадийские вина не тяготеют к этой же стилистике.

Тем более, звезда Лефкадии взошла именно с "бордосского" купажа, сделанного всемирно известным энологом Патриком Лионом, консультировавшим Лефкадию на этапе её становления. С тех пор эта тенденция прослеживается во всех красных винах, производимых виноделами Лефкадии.

-2

А ведь именно они и делают вина Мантра и Тантра. В этом и вся суть коммунальной хозяйства, в которое потихонечку трансформировалась Лефкадия. Виноградники, так сказать, порознь. А вино делаем в одном месте одними и теми же виноделами. Собственно, плохого в этом ни чего нет. Так что пора познакомиться с Красными Холмами.

TANTRA, Красные Холмы 2020, ЗГУ Кубань Крымск, Мерло / Каберне Совиньон / Каберне Фран, сухое, красное, алкоголь 13.5%, розлив 31. 10 2023.

-3

За время своего существования, Красные Холмы сменили сортовой состав. В ранних урожаях здесь можно встретить Шираз. Но урожай 2020 это чисто бордо-бленд. Без каких либо дополнений. И он, ещё довольно молод. Хотя таким он и будет выпит, не успев раскрыться полностью. Но, думаю, большого "Вау" он не вызвал бы и года через два.

Вино достаточно водянистое, отдающее лёгким пиразиновым тоном, привет Каберне Фран. Лёгкие ароматы красных садовых ягод, высоковатая кислотность и шершавенькие танины. Молодо - зелено, но можно дать подышать, станет чуть поприятнее. Да, такое легкое а-ля Бордо. Но все же, хранить его дольше, большого смысла нет. Сильно лучше оно не станет.

-4

Моя оценка 84/100

Спасибо за внимание!

Не забудьте подписаться на Канал.

Так же заходите в гости в Телеграм, ВК и на Сайт проекта.

Не забывайте про умеренное и ответственное потребление!

--- --- ---

Статья является справочно-информационным материалом, отражающим личное, экспертное мнение автора. Не является рекламой, не несет призыва к приобретению чего-либо, а так же не создана для продвижения товаров на рынке.

--- --- ---

#винт #вино #лефкадия #тантра

Еда
6,23 млн интересуются