К завтраку, полднику и просто так.
Ингредиенты:
300 гр. творога
3 ст. л. жирной сметаны
яйцо
по щепотке соды и соли
50 гр. сахара
1 ст. л. манной крупы
Как готовить:
Растереть яйцо с сахаром, смешать с товрогом. Подсолить. Ввести остальные ингредиенты
Выложить в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Готовую запеканку оставить в выключенной духовке еще на 10 минут.
Затем вынуть и прямо в форме обернуть полотенцем еще на 10-15 минут, чтобы она не опала.
Выложить на блюдо уже остывшую. Холодная запеканка всегда самая вкусная!