Хотите пример десерта с отрицательной калорийностью? Сделайте мармелад по нашим рецептам. Как снизить калорийность рациона, чтобы худеть? Люди часто думают, что это путь страдания и отказов. Вовсе нет. Принцип прост. Если вы делаете мармелад на пектине, желатине или других натуральных загустителях, вы создаете отрицательное питательное действие. То есть калорийность и нутриенты из основного приема пищи усваиваются медленнее, организм тратит больше сил и энергии на усвоение. Начинайте переход на правильное питание с мармелада. Делайте его сладким, полезным и без лишних калорий. Он, как никто другой, может показать, что правильное питание может быть вкусным. Я хорошо помню как в детстве, нам нужно было заслужить десерт. Нужно было съесть безликий суп, скучную кашу и невыразительную котлету, и только при соблюдении этого условия можно было получить что-то сладкое. И, пусть со скрипом, но этот компромисс работал. Не могу сказать, что мне это нравилась тогда, я бы с удовольствием питался о