Перец Апельсин не напоминает по внешнему виду одноимённый фрукт, но имеет экзотический слегка кисловатый аромат и привкус. Относится к сладкой сортогруппе, предназначается для районирования на юге и в Центральной части России. Несмотря на это, в тепличных условиях успешно выращивается и при более суровых климатических условиях.
Кто и когда вывел сорт?
Разработкой сорта (это не гибрид) занималась известная отечественная агрокомпания “Русский огород”. Овощную культуру включили в линию “Вкусняшка”, но точный год селекции неизвестен.
Описание и характеристика сорта
Главный акцент перца Апельсин направлен на вкусовые и ароматические качества. В нём содержится огромное количество каротина, витамина С и сахара, поэтому вкус немного отличается от привычного перечного. Назначение универсально – для употребления в свежем состоянии, приготовления горячих блюд и холодных закусок, консервирования, заморозки и даже сушки.
Плоды не используют для изготовления приправы паприка – их сушат по типу цукатов небольшими ломтиками. Причина этому – отсутствие избыточной влажности.
Как выглядит растение и плоды:
- цвет перцев – бывает яркий жёлтый и красноватый;
- форма плодов – цилиндрическая;
- размеры – длина 5-10 см, вес 40 г;
- толщина стенок – около 5 мм;
- кожица – глянцево-гладкая и очень тонкая;
- куст – компактный и низкорослый, в высоту не превышает 42 см;
- количество плодов на одном растении – 25-35 шт.;
- стебли – прочные, прямостоячие;
- листья – крупные, зелёные.
Срок созревания ранний – урожай можно собирать через 95-105 суток после появления первых ростков. Урожайность высока – с 1 кв. м можно снять за сезон около 7-8 кг. Созревание не отличается дружностью, поэтому плодоношение растянутое. Лакомиться вкусными плодами можно на протяжении июля-сентября.
Преимущества и недостатки
Сорт считается очень устойчивым к вирусу табачной мозаике, но может поражаться другими болезнями и вредителями при неблагоприятных условиях и нарушениях агротехники.
Есть у него и множество положительных сторон:
необычный вкус и аромат с повышенной сладостью;
универсальность применения в кулинарии;
гипоаллергенность, поэтому сорт рекомендован в качестве диетического продукта и для употребления детьми;
способность цвести и плодоносить без обилия солнечного освещения;
красивый яркий цвет;
компактность, благодаря чему кусты не отнимают много пространства на огороде;
не является гибридом, поэтому для посадки можно использовать собственный посадочный материал с сохранением материнских характеристик;
сравнительно неплохая транспортабельность, несмотря на тонкость кожуры;
товарность плодов;
в плодах много полезных веществ;
отличные показатели урожайности;
ранние сроки созревания.
Есть и несколько минусов:
мелкость плодов;
тонкость мякоти;
необходимость подвязки из-за тяжести (хоть плоды и небольшие, но их очень много);
чувствительность к температурным перепадам.
Посадка
Посев обычно проводится рассадным способом, но в самых южных регионах семена можно заглублять сразу в открытые грядки. Существуют сортовые особенности по посадке, о которых важно знать:
- Сроки. Высаживать семена на рассаду можно с начала декабря по середину марта. Перенос растений на улицу производится через 50 дней максимум.
- Используемая почва. Желательно приобретать универсальный состав, который отличается рыхлостью и плодородием.
- Посев. Перед ним семена обязательно замачивают на 3-4 дня для проращивания. Глубина закладки посадочного материала – от 5 до 10 мм.
- Выращивание рассады. Особенностью сорта является то, что рассаду придётся удобрять дважды в месяц. Для этого используется нитрофоска, Флорист рост и любые корнеобразователи (Эпин, Корневин, Гетероауксин).
- Пересадка. Схема посадки в теплицах и открытом грунте – 35х50 см. Почва в посадочной яме должна содержать садовую землю, торф, органику, песок и опилки.
Выращивание и уход
Уходовые мероприятия стандартны, но есть и особенные нюансы:
- после того, как рассада приживётся, обязательно сформируйте куст, для чего прищипните верхушку на центральном стебле;
- поливайте трижды в неделю в больших объёмах – на 1 кв. м 10-12 л воды;
- подкармливайте навозной жижей, куриным помётом, отварами трав и минеральными комплексами;
- мульчируйте приствольную зону, благодаря чему сократится частота увлажнений.
Цветки у Апельсина обоеполые, но иногда возникают трудности с самоопылением. Поэтому во время цветения периодически встряхивайте кусты для вспомогательного искусственного переопыления.
Болезни и вредители
Среди часто встречающихся заболеваний отмечают чёрную ножку, серую гниль, фузариоз, рак, кладоспориоз, фитофтору и бактериоз. Опасные вредители – тля, жук колорадский, слизни, медведка и паутинный клещ. Чтобы приятности не возникали, проводите весенне-летние опрыскивания инсектицидами и фунгицидами.
Отзывы
Вера Алентьева, 42 года, Астрахань.
Впервые попробовала перец Апельсин у родственников в Краснодаре. Меня просто поразили фруктовые нотки в овоще. Я такого никогда не встречала. Конечно, в этот же год взяла семена и посадила. Удивила хорошая всхожесть и богатые урожаи. Но вот перчики маловаты по размеру, а мякоть не сильно мясистая.
Антонина Григорьева, 45 лет, Чита.
Апельсин выращиваю ради внуков – ну никак не хотят есть обычный сладкий перец, а ведь в нём столько витаминов! А вот этот перец едят с удовольствием. И хочу отметить не особую прихотливость в выращивании.
Елена Самсонова, 45 лет, Волгоград.
Неплохой сорт, но поражается вредителями и некоторыми заболеваниями. Особенно теми, которые свойственны паслёновым культурам. Но в прошлом году я старалась чаще опрыскивать бордоской жидкостью и вроде проблем особых не возникало. Так что, всем рекомендую обязательно проводить профилактические обработки.
Перец Апельсин является ярким представителем жёлто-красных сортов небольшого размера, который отличается от остальных наличием фруктовых ноток в аромате и вкусе. Характеризуется непритязательностью в выращивании, множеством положительных качеств и высокими показателями урожайности.