600 г куриной грудки
3 картофелины
1 маленькая луковица
Яйца я в мясные котлеты не кладу, только в рыбные. А вы как хотите, как привычнее.
В общем в этот раз я совершенно облегчила себе приготовление. Делая фарш на мясорубке, я там же прокрутила и картошку с луком. Добавила соль, перец, мокрыми руками сформировала котлеты и разложила на ярусах пароварки. У меня кастрюля-пароварка из нержавейки. Парить 30-40 минут.