Практически в меню любого человека есть любимый салат с крабовыми палочками. Кто-то готовит классический вариант, кто-то с капустой, кто-то с болгарским перцем. Вариантов безумное множество, ведь у каждого свой вкус и своя фантазия. Я предлагаю приготовить салат с крабовыми палочками, яблоком и плавленым сыром. Этот салат готовиться очень легко, выкладывается слоями и на вкус получается очень нежный и со своей изюминкой. Высота салата зависит от количества слоев, которые можно повторять бесконечное множество раз. Если готовить на одного человека, то достаточно однократного повторения ингредиентов, а на большое количество гостей можно повторить выкладку слоев 2-3 раза. Вкус от количества слоев не меняется.
Ингредиенты:
Крабовые палочки 200 гр
Плавленый сыр 1 шт
Яблоко 1 шт
Яйцо 3 шт
Майонез для заправки
Соль по вкусу
Зелень для украшения
Первым делом мою под проточной водой и отвариваю куриные яйца.
Лучше сделать это заранее, чтобы яйца успели остыть
Плавленый сыр натираю на крупной терке.
Чтобы сыл легче натирался, можно предварительно положить его в морозилку на 10-15 минут
Репчатый лук очищаю от кожуры и нарезаю на мелкие кусочки.
Если лук очень острый, то можно замочить его на пару минут в холодной воде
Крабовые палочки очищаю от упаковки и нарезаю на небольшие кусочки
Яблоко очищаю от кожуры и натираю на мелкой терке.
Очищаю яйца от кожуры и разделяю белки от желтков. Белки нарезаю на маленькие кубики, а желтки натираю на мелкой терке.
Теперь выкладываю подготовленные ингредиенты слоями. Первый слой - плавленый сыр, затем репчатый лук. Смазываю тонким слоем майонеза. Следующий слой - натертое яблоко. На яблоко выкладываю слой крабовых палочек. Смазываю майонезом. Теперь выкладываю слой яичных белков, на них тонкий слой майонеза и сверху выкладываю слой яичных желтков.
Наш салат из крабовых палочек, яблока и плавленного сыра готов. Посыпаю сверху зеленью и подаю к столу. На вкус салат получается сочный, нежный и очень вкусный. Угощайтесь сами и угостите своих родных!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и оставляйте свое мнение в комментариях.
Другие мои рецепты вы можете посмотреть здесь:
Цыпленок табака
Плов с фасолью