Опять пишу статьи по ночам…
Никак не могу отладить себе нормальный график, днем сейчас занимаюсь хозяйственными делами, еще добавились дела по участку, сейчас уже пора готовиться к посадкам. Добираюсь до ноутбука только после девяти вечера.
Не буду вас долго томить и сразу расскажу, сколько ушло за вчерашний разгрузочный день.
Сегодня встала на весы и обалдела от радости, за вчерашний день удалось сбросить целых 900 грамм.
Сегодня мой вес 74,9 кг.
Ура, наконец-то я ушла с 75 кг, теперь главное не вернуться обратно…
Нашла прекрасную альтернативу магазинному хлебу
Меня по прежнему тянет на мучное...
Сегодня с утра опять был кулинарный эксперимент, я испекла что-то наподобие овсяных хлебцев. Кстати, они получились очень вкусными и хрустящими!
Расскажу, как их делала. Точных пропорций не будет, все приблизительно, здесь точность не к чему.
- Овсяные хлопья измельчила на кофемолке.
- Запарила кипятком до кашицы, много воды не нужно.
- Добавила по половинке чайной ложки соли и сахара, немного подсолнечного масла.
- Насыпала немного пшеничной цельнозерновой муки и еще измельченных овсяных хлопьев.
- Замесила тесто.
- Раскатала пласт сразу на силиконовом коврике для выпечки.
- Там же деревянной лопаткой разделила порционно и потыкала вилкой, чтобы хлебцы не вздувались.
- Выпекала на максимальной температуре около десяти минут.
Вот, что у меня получилось:
На завтрак я поела одно отварное яйцо, пекинскую капусту, а овсяные хлебцы намазала сливочным маслом, положила слабосоленую горбушу и сверху посыпала семенами кунжута.
На перекус была фруктовая тарелка, мандарин и груша.
На обед я сварила овощной суп на курином бульоне, между прочим, совсем без картофеля, там цветная капуста, стручковая фасоль, лук и морковь, никакой зажарки я никогда не делаю.
Вместе с овощным супом поела отварное яйцо и куриную грудку.
На полдник выпила чай черный с молоком и съела арахисовый батончик без сахара. Сладкое люблю, сейчас ем почти каждый день какой-нибудь батончик, но без сахара.
Ужин немного подкачал…
Фотографировать не стала, гордиться особо не чем, просто напишу.
После работы в огороде мы с дочкой пошли в магазин за кефиром, еще купили себе по булочке.
Так что на ужин у меня был кефир с отрубями и черный чай с молоком и булочкой.
Это называется, решила отказаться от магазинного хлеба…
Буду работать над собой.
Все-таки лучше уж заменять чем-то полезным и домашним, как у меня получилось сегодня утром с овсяными хлебцами. Хочу попробовать сделать хлебцы из ржаной муки ещё.
Про вчерашний разгрузочный день я писала в этой статье:
Благодарю вас за лайк и подписку!
Давайте худеть вместе!
Ира
