Статистика неуклонно демонстрирует увеличение количества людей, которые отмечают у себя наличие стресса. Источники стресса встречаются буквально повсюду и везде, ранее в статьях я разбирала факторы психологического и физиологического стресса, различные аспекты последствия стресса на организм подробнее о стрессе здесь. Каким образом стресс приводит к лишнему весу, рассмотри на слайде: Стресс для организма в целом очень энергозатратный процесс, требующий много сил и энергии. Проще всего и быстрее получить энергию из глюкозы. Поэтому Кортизол стимулирует производство глюкозы в печени из белков и жиров. При этом Кортизол повышает и резистентность клеток к Инсулину. Инсулин должен был бы разнести энергию по депо, но кортизолу некогда, ему нужна энергия прямо сейчас. Кроме этого Кортизол вредит ещё по одному направлению. Он понижает чувствительность к гормону Лептину, который отвечает за насыщение. В результате человек начинает переедать, ещё больше тянет на жирную, высокоуглеводную пищу. Ос