Я уверен, что сейчас в комментариях начнется что-то невообразимое, потому что будет затронут самый горячий вопрос касаемо похудения - сколько делать приемов пищи в день, чтобы быстрее худеть?
В последнее время этот вопрос опять стал вызывать довольно много споров. Дело в том, что буквально недавно казалось, что единственной правдой является то, что для избавления от лишнего веса, есть надо часто и небольшими порциями. Не три раза в день - завтрак, обед и ужин, а с добавлением перекусов между ними, чтобы получалось приемов 5-6 в день.
Вот такая норма питания (5-6 раз) обязательна в 100% случаях, если у человека есть заболевания желудочно-кишечного тракта, язвенная болезнь, гастрит, заболевания печени. Такая система питания известна как дробное питание и является необходимой мерой при вышеуказанных проблемах со здоровьем. В этом солидарно все научное и врачебное сообщество.
✅ Количество приемов пищи для лучшего похудения.
Если выбирать модель питания с точки зрения оздоровления и похудения, то в этом отношении существует целый букет мнений и теорий. Давайте разберем некоторые из них, а в конце подведем итог.
Поведение гормонов.
Когда наш желудок длительное время недополучает еды, то начинает вырабатываться гормоноподобное вещество грелин, которое побуждает нас в следующий раз есть больше, чтобы организм не голодал. Это такая защитная, адаптивная функция организма - чем дольше организм находится без еды, тем больше вырабатывается грелина. Такой теории придерживаются поклонники 5-6 разового питания.
Пищевое поведение.
Грелин грелином, но есть еще и головной мозг, который тоже подает свои сигналы. Наверное вы замечали за собой, когда вроде поели, но через 30-40 минут чувство голода возвращается. В этой ситуации возникает резонный вопрос - что побуждает человека есть?
Дело в том, что многие люди едят не по 6 раз в день, а по 10-11 раз. Это количество приемов конечно не в формате полноценных порций, а просто кусотничество, мелкие перекусы в течение дня (бутерброды, чай с булочками, шоколадки). Такое нарушение пищевого поведения обусловлено тем, что организм современного человека постоянно находится в пищевом изобилии.
В такой ситуации у организма притупляется способность тратить энергию из жировых запасов. Ему проще получить энергию из поступаемой пищи, чем вырабатывать ее изнутри и при первой же потребности в энергии мозг будет побуждать нас к еде. В этом случае организм будет работать больше на накопление энергии, а не на ее расход и человек будет толстеть.
Еще бывает такое, что организм в течении всего дня не просит еды, а вечером человек не может остановиться и переедает свыше своей нормы, хоть это и был всего один прием пищи в день, который по факту длился 2-3 часа. То есть в 19:00 человек сел за стол, поел полчаса, затем приходит жена с работы и предлагает сесть вместе за чай с конфетами, еще через полчаса все тот же человек включил телевизор и чтобы не было скучно взял себе пакетик семечек, в которых может быть суточная норма жиров.
✅ Как исправить такое пищевое поведение?
В Первом и втором случае рекомендуется разбить свой рацион на 5 приемов пищи, которые бы осуществлялись четко по времени. Это необходимо для того, чтобы скорректировать пищевое поведение и поставить организм на рельсы дисциплины, за счет которой будут выработаны правильные привычки. Если организм будет знать, что его покормят в определенный момент, то он не будет требовать еду раньше конкретного времени.
Между делом прочтите эту статью:
Как только вы привыкните к 5 разовому питанию (это будет неким переходным периодом), то рекомендуется перейти на трехразовое стандартное питание (завтрак, обед, ужин). Если из-за работы вам удобнее делать не 3 полноценных приема пищи, а 5 маленьких, то не переходите на трехразовое. Главное, чтобы вы могли строго придерживаться дисциплины питания.
🍓 Сколько всё-таки должно быть приемов пищи, чтобы похудеть?
Нет особой разницы, сколько будет приемов. Главное, чтобы они были в одно и то же время с погрешностью в 30 минут, в одну или другую сторону. Используйте тот формат, которого вы точно сможете придерживаться в рамках своего рабочего и бытового ритма. Приучите свой организм к дисциплине и не идите у него на поводу.
Нет никакого смысла в том, если вы продержитесь 2 недели в режиме, который сложен для вас, потом сорветесь и будете пробовать заново. Этот круг будет бесконечен, потому ежедневно нас окружает слишком много вкусных соблазнов и только единицы людей, могут их игнорировать. Если вы входите в их число, то вы несомненно герой. Если вы не справляетесь со своими слабостями и желаниями, то используйте советы из этой статьи.
Откуда я взял тех 90 человек, о которых написано в заголовке?
В одной социальной сети я общался с людьми, которые уже добились желаемой фигуры. В один из дней мной был задан вопрос - что вам помогло похудеть? Практически все ответили - дисциплина питания. Кто-то из них даже не считал калории, а питался так, чтобы после каждого приема пищи оставалось легкое чувство голода. Кто-то питался 2,3,4,5 раз в день, но эти приемы были в одно и то же время. Выводы делайте сами.