Исследования показывают, что скорость, с которой мы едим, может оказывать значительное влияние на наше питание и здоровье. Как уже упоминалось, время насыщения - это время, которое требуется нашему организму для того, чтобы почувствовать, что мы сыты. Оно обычно составляет от 15 до 20 минут после начала приема пищи. Это связано с тем, что пища должна быть переварена и питательные вещества должны быть усвоены, прежде чем сигналы насыщения достигнут нашего мозга. Однако, если мы едим слишком быстро, мы можем употребить гораздо больше пищи, чем нужно, до того как наше тело успеет заметить насыщение. Это может привести к перееданию и, в конечном итоге, к набору лишнего веса или даже к ожирению. Интересные результаты исследований из Новой Зеландии также подчеркивают этот факт. Ученые выяснили, что люди, которые предпочитают есть быстро, сталкиваются с более высоким риском ожирения. Особенно это касается женщин в возрасте 40-50 лет, согласно последнему исследованию, опубликованному в Journ
Как скорость приема пищи влияет на вес и здоровье: научные факты и рекомендации
27 марта 202427 мар 2024
164
1 мин