Ингредиенты :
Греча крупа- 1 упаковка (800гр.)
Тушёнка говяжья (у меня в этот раз была "Экспедиция") - 2 банки
Лук репчатый крупный - 1 штука
Масло растительное -50 гр
Масло сливочное 82,3% - 100 гр.
Берём пачку гречки, промываем в кастрюле под холодной водой
Затем заливаем холодной водой на 2 фаланги указательного пальца и ставим на огонь (на плиту) на средний нагрев.
Сразу открываем 2 банки тушёнки и вываливает в кастрюлю с гречкой с холодной водой, закрываем крышкой и оставляем вариться.
Лук чистим моем режем кубиками
На нагретую сковороду наливаем растительное масло и начинаем обжаривать лук.
Когда лук станет "прозрачный", добавляем сливочное масло в сковороду и дальше жарим до золотистого цвета.
Перекладывает лук в кастрюлю с гречей.
Проверяем что в кастрюле нет жидкости , перемешиваем.
Гречневая каша готова
Приятного аппетита
Бюджет данного блюда у меня составил 489 руб.