Продолжаем наш «Марафон Масленицы» с разнообразными рецептами блинов и оладий. Сегодня предлагаем испечь блины на майонезе. Рецепт очень простой, а вот готовые блинчики получаются мягкими, нежными и очень вкусными. Ингредиенты Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ - 2 стакана Яйцо - 3 шт. Сахар - 7 ст. л. Вода - 3 стакана (по отдельности) Сода пищевая С.Пудовъ - 1 ч. л. Масло растительное - 2 ст. л. Майонез (сметана) - 1 стакан Соль морская натуральная пищевая йодированная Marbelle - 1/2 ч. л. Приготовление 1. Взбейте яйца вместе с майонезом, солью и сахаром. 2. Добавьте 2 стакана теплой воды и масло, перемешайте. Далее всыпьте муку и погасите в тесто соду уксусом. Начните взбивать и постепенно, в процессе взбивания, вливайте кипяток (1 стакан). 3. Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее маслом и жарьте блинчики на майонезе с двух сторон. Приятного аппетита!
Продолжаем наш «Марафон Масленицы» с разнообразными рецептами блинов и оладий. Сегодня предлагаем испечь блины на майонезе. Рецепт очень простой, а вот готовые блинчики получаются мягкими, нежными и очень вкусными.
Ингредиенты
Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ - 2 стакана
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 7 ст. л.
Вода - 3 стакана (по отдельности)
Сода пищевая С.Пудовъ - 1 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Майонез (сметана) - 1 стакан
Соль морская натуральная пищевая йодированная Marbelle - 1/2 ч. л.
Приготовление
1. Взбейте яйца вместе с майонезом, солью и сахаром.
2. Добавьте 2 стакана теплой воды и масло, перемешайте. Далее всыпьте муку и погасите в тесто соду уксусом. Начните взбивать и постепенно, в процессе взбивания, вливайте кипяток (1 стакан).
3. Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее маслом и жарьте блинчики на майонезе с двух сторон.
Приятного аппетита!