Уже давно я веду детальный отчет о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Про остатки продуктов на март можно почитать здесь:
Сегодня купила: сметану, сливки 20%, сыр с голубой плесенью, редис, огурцы, лук, морковь, кальмары, печенье.
За все вместе заплатила 863,5 рублей. Остаток на месяц составляет 21856 р.
А готовили и ели мы вот что.
Завтрак: гранола домашняя, йогурт.
Ужин: Куриная печень в сливках, овощной салат.
И пекла белый хлеб на пшеничной закваске.
Из запасов израсходовала: 400 г куриной печени из морозилки, сливки 20%.