Хочется уйти в зимние горы — и так, чтобы отвели, показали и было несложно. Есть вариант: отправиться бродить по безопасным экотропам на снегоступах и с гидом. Налюбуетесь горными хребтами и сделаете кадры всем на зависть. А когда проголодаетесь, можно будет изучить местную кухню. Маршрутами для прогулки и лучшими гастрономическими точками поделились в статье.
Идем тропами Архыза на снегоступах
Уровень подготовки не важен — выбирайте то, что вам по силам. Делимся двумя маршрутами.
Покорите пик Смирнова — маршрут для новичков
Поднимитесь на канатке до станции «Северное Сияние» на высоту 2339 м. Отсюда начнете — идти всего 2 км, но на снегоступах дорога в одну сторону займет около 1,5 часа. Уже на старте увидите панораму долины Большого Зеленчука и хребта Абишира-Ахуба. А спустя 15 минут можно снова остановиться для фото: откроется вид на самые высокие пики Архыза — это Пшиш, София и Орленок.
Ведет по тропе гид: он проинструктирует по теме безопасности и научит правильно двигаться на снегоступах — это такие короткие и широкие лыжи, чтобы ходить по снежной целине не проваливаясь. Специальной подготовки не требуется 😊
Перед финальным рывком пройдетесь по крутому участку до высшей точки маршрута на высоте 2519 м. Обратно — по тому же пути.
Перевал Пхия — тропа для продвинутых
Здесь преодолеете 7,5 км, это примерно три часа в одну сторону. Стартуете от трассы Архыз — Пхия и идете по низменности ручья, постепенно набирая высоту. Вы окажетесь на границе леса, откуда откроется вид на северные склоны Архыза, котловину в виде амфитеатра у перевала Темир-Кулак и Аркасарский хребет. Еще через полчаса окажетесь у коша — традиционного летнего жилища пастухов. Завершите маршрут горой Карачайка высотой 2300 м.
Обратный путь не менее интересный: прогуляетесь по гребню Аркасара до перевала Пхия и оцените роскошную панораму заснеженных гор соседней долины Большой Лабы 😍
Отправиться в путь по тропам можно с гидом. Подробнее по ссылке.
А что-то вроде обэда будет? Да!
Рассказываем о лучших местах Архыза, где вы сможете как следует подкрепиться.
Ресторан в отеле Flora
Все — от люстр со свечами до подушек на уютных клетчатых диванах — зимняя сказка. Обязательные блюда на пробу: уха от шеф-повара, утиная грудка в сливочно-перечном соусе, паста с курицей и грибами и бомбический шоколадный фондан.
Ресторан в отеле «Вертикаль»
Комфорт в светлых тонах. В меню — европейская и кавказская кухня из местных продуктов. Рекомендуем стейк из семги и салат с домашним сыром и хрустящими баклажанами. Некоторые закуски, мясные и рыбные блюда красиво подают на досточке. Овощи, сыры, мясо и зелень — все локальное.
«Гризайль» в Arkhyz Royal
Просторное заведение в теплых оттенках и, что немаловажно, с детской комнатой. Загляните сюда на космический борщ с салом и пампушками и люля из баранины с цахтоном — соусом из сметаны, зелени и чеснока. А на десерт — травяной чай и черемуховый медовичок. Если повезет, попадете на живую музыку, тут играют на саксофоне.
«Лунный свет» в Allure
Стильный интерьер с мягким освещением. Тут стоит попробовать нежнейшие говяжьи щечки с картофельным пюре, жаркое из теленка по-ногайски, форель и чизкейк с чашечкой кофе. Еще есть завтраки в формате «шведский стол».
Parla в Premium Village
Красивый ресторан с панорамными окнами. Шеф-повар заслужил рекомендацию «Мишлен», так что вам точно стоит познакомиться с его искусством. Здесь подают идеального лосося на гриле и домашнюю пасту, а на завтрак кормят отменными блинчиками. Открытая кухня — отдельная достопримечательность. Ужин превратится в настоящее шоу!
Как вам такой маршрут? 😊
Еще больше классных направлений на канале Russia Travel в Дзене — подписывайтесь.
