Котлеты из овсяных хлопьев на вкус, как с мясом!
Рецепт:
Овсяные хлопья - 200 гр.
Вода (кипяток) - 200 мл.
Картофель - 250 гр.
Лук - 1 средняя или 2 маленькие.
Чеснок - 3 зубчика.
Соль - 1 ч.л. без горки.
Перец - по вкусу.
Как приготовить:
Овсяные хлопья залить кипятком и оставить на 15 минут.
Лук и чеснок измельчить в блендере или натереть на тёрке.
Картофель натареть на мелкой тёрке.
Соединить все ингредиенты. посолить,поперчить и оставить на 10 минут.
Смочить руки в холодной воде и сформировать котлеты.
Готовить в сковороде на растительном масле, на среднем огне под крышкой до готовности. Котлеты обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
#котлеты #рецепты
