Какие продукты покупаю в магазине "Пятерочка"?
В прошлый раз я рассказывала об интересном блюде, для которого в "Пятерочке" покупаю командорские кальмары.
А сегодня расскажу о наших последних покупках на этой неделе.
Обычно я беру морепродукты в период скидок -кальмары, креветки, рыбу и в этот раз попробовала осьминога “Fish&more”, она обошлась мне в 320-
Для сравнения, в Ашан и Перекресток они дороже
Я их обжарила в панировочных сухарях буквально 5-10 минут , добавила соль и перец
Приготовила с запеченным картофелем, сверху обязательно полить соком лимона. Это очень простое и вкусное блюдо
Кальмары здесь я также беру уже очищенные и готовила из них поке.
Авокадо хаас часто попадется со скидкой именно в Пятёрочке
Одно из моих любимых блюд в детстве- это жареная мойва. Эта рыбка раньше была дешевой и думаю, что многие ее также покупали в лихие 90-е. Кошку мы рыбой не кормили , вообще это заблуждение, что кошкам рыба нужна, как раз наоборот.
Кстати, я была удивлена, но она очень полезная и богатая на содержание микроэлементами - фосфором, железом, йодом, кальцием, селеном, фтором, калием, бромом, натрием, хромом. В ней много витаминов групп А и D, есть почти все витамины группы В, омега-3.
«Во-первых, в ней есть легко усваиваемый диетический белок. Он очень хорошо распадается на нужные аминокислоты, и это все усваивается, идет на построение мышц, гормонов и т.д., из-за этого белка мы худеем. Также в мойве есть почти все незаменимые аминокислоты, в первую очередь, лизин, который способствует кроветворению, работе ферментов, образованию антител, подкачивает нашу иммунную систему, улучшает синтез гормонов и коллагена, делает красивой кожу, укрепляет волосы, ногти, суставы.» врач Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Мурманска Юлия Смирнова.
Я даже не знала, но оказывается, что с 2019 года по 2022 год вылавливать мойву было запрещено в Баренцевом море, так как ее запасы исчерпались.
Я ее покупаю в упаковке, размораживаю, чищу, обваливаю в муке и обжариваю.
Тыква практически всегда есть в «Пятерочке», готовлю ее не очень часто. Рассказывала в этой статье внизу
Люблю запекать тыкву небольшими кусочками в духовке с чесноком и веточками розмарина.
Получается очень вкусный и полезный гарнир к мысу и рыбе.
Я знаю, что этот рецепт тогда многих удивил. Да я и сама была удивлена, сто тыкву можно в качестве гарнира использовать. А аотом видела что-то похожее только с курицей в лавке «Братьев Караваевых»
Другие статьи по этой теме здесь внизу со ссылками
Всем спасибо за внимание!