Герой романа «Золотой Теленок» - Остап Бендер предлагал американцам купить рецепт самогона из табуретки. Многие считают идею спирта из опилок лишь шуточкой, аналогией крайне дешевого товара, однако получение этилового спирта из древесных опилок – не выдумка, и подобные методы действительно использовались, а кто-то делает и сегодня если есть бесплатное сырье. В начале XX века тема использования опилок в качестве сырья для производства спирта привлекла внимание российских винокуров, и они рассматривали её в качестве направления для развития бизнеса.
В период до Второй мировой войны в СССР не раскрывали подробности о сырье, применяемом для изготовления спирта для водки, лишь ограничивались неопределенными терминами, вроде "пищевого сырья" или "кормовой патоки", но относительно промышленного спирта сырьё могло быть практически любым, включая опилки ☺.
Современные стандарты качества для российских ректификатов значительно жёстче, чем нормы до военных времен. Есть конкретные требования к уровню вредных примесей в продукции и четко определяют сырье для производства спирта.
! Фото из Вестника Российского общества винокуров сделаны в Эрмитаже русской водки Кирилла Киракозова.