У меня уже есть похожий сборный пост с рецептами завтраков, решила собрать в одном месте ещё 10 новых идей! Тут завтраки, которые я сама очень люблю, возможно и вы найдете для себя что-то новое)
- Скрэмбл и тосты
Болтушка по нашему! Я очень люблю подавать такие яйца с творожным сыром и зеленым луком, попробуйте!
Самые любимые тосты с авокадо! Но с сыром тоже вкусно!
Или вообще без тостов, а с кукурузой и ветчиной!
- Омлет с начинкой
Я его готовлю не с молоком, а кефиром или сметаной. На 1 яйцо - 1 ст.ложку кефира, плюс соль и специи. На сковородку вылить тесто, а когда схватится верхушка, на одну половину выложить начинку по вкусу и свернуть пополам. В данном случае ветчина и сыр.
Скажу только, что это очень вкусно, сочно и сытно!
- Тортилья с начинкой
Взбить 2 яйца с солью вилочкой, вылить на сковороду и сверху положить лепешку тортилья. Когда яйца будут готовы, перевернуть и выложить начинку, у меня тут ветчина, сыр, помидоры и зелень, но можно поэкспериментировать!)
- Булочки с камамбером
Тут все тоже просто: хлеб + сыр с белой плесенью + черри + чеснок + прованские травы. И в духовку минут на 10. Пальчики оближешь!
- Как разнообразить гречку, показать?
Чтоб вы не думали, что у меня хлеб каждое утро 😁 добавляем яйцо, овощи, зелень, тунец (или красную рыбку), можно соус (у меня сливочно-кунжутный от Чим-Чим) и скучная гречка превращается во вкусный и сбалансированный по бжу завтрак)
- Ну и напоследок, картофельные драники со сметаной и красной икрой.
Фото не очень, но как же это вкусно! Как по мне, так самый вкусный завтрак из всех! Жаль, что я не люблю тереть картошку, ела бы такое чаще 😁
Вряд ли удивлю вас рецептом драников, но пропишу на всякий случай:
1 кг картофеля (натереть и отжать)
1 маленькая луковица (мелко нарезать)
3 яйца
20 г муки
20 г крахмала
Соль, перец, сухой чеснок
Всё смешать и жарить по 5 минут с каждой стороны на среднем огне без крышки.
Можно и без икры, конечно) вкууусно!
Как вам подборка завтраков? Что захотелось повторить?)