Вкусные и полезные! Дети уминали за обе щеки и даже не поняли, что внутри брокколи 🥦 Ингредиенты: Брокколи - 600 г Яйца - 4 шт Сыр - 100 г Мука - 150 г Разрыхлитель теста - 10 г Растительное масло - 15 г Соль, перец Брокколи бросить в кипящую воду на 3 минуты, затем откинуть на дуршлаг и опустить в холодную воду. Можно использовать замороженную брокколи, предварительно разморозив. К брокколи добавить яйца и пробить в блендере до однородности. Добавить натертый на мелкой терке сыр, масло, муку, разрыхлитель, соль и перец, перемешать до однородности. Жарить в хорошо разогретой вафельнице 6-8 минут. Подавать можно с чем угодно: творожный сыр, яйцо пашот, красная рыбка, свежие овощи! Вафли можно заморозить. Затем разморозить через холодильник и подогреть пару минут в вафельнице. И получить вот такой вкусный завтрак за 5 минут! Приятного аппетита! Видеорецепт тоже имеется)
Вкусные и полезные! Дети уминали за обе щеки и даже не поняли, что внутри брокколи 🥦
Ингредиенты:
Брокколи - 600 г
Яйца - 4 шт
Сыр - 100 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Растительное масло - 15 г
Соль, перец
Брокколи бросить в кипящую воду на 3 минуты, затем откинуть на дуршлаг и опустить в холодную воду. Можно использовать замороженную брокколи, предварительно разморозив.
К брокколи добавить яйца и пробить в блендере до однородности.
Добавить натертый на мелкой терке сыр, масло, муку, разрыхлитель, соль и перец, перемешать до однородности.
Жарить в хорошо разогретой вафельнице 6-8 минут.
Подавать можно с чем угодно: творожный сыр, яйцо пашот, красная рыбка, свежие овощи!
Вафли можно заморозить. Затем разморозить через холодильник и подогреть пару минут в вафельнице. И получить вот такой вкусный завтрак за 5 минут!
Приятного аппетита!
Видеорецепт тоже имеется)