И снова здравствуйте!
Сегодня 22 марта, и мои новые тарелочки.
День с самого утра замечательный: тепло, солнечно. Снег активно тает. Муж уже который день очищает двор от снега, так асфальт быстрее сохнет.
Сегодня будут только тарелочки. В домашнем огороде дел до завтра никаких нет. А вот подвижки там есть: завтра все покажу.
Провожу мужа на работу и займусь пересадкой помидоров в 0,5 л горшки и пикированием цветов. Принесла из сарая нужные горшки и контейнеры, из теплицы принесла большое ведро земли и мешок покупной земли. Грунт для посадки буду готовить дома по ходу дела, добавляя перлит и вермикулит.
Завтрак - 9.30
- Овсянка с сухофруктами и орехами - 233 г;
- Кофе с овсяным молоком - 200 г.
Сегодня у меня спросили, как поездка в Санкт - Петербург повлияла на мой вес? Похудела ли я или нет?
Вроде бы и ходила я много, и питалась не так много, как дома (у меня не было перекусов, да и вся еда была не особо калорийна, было много овощей). А вот весь вес приехал со мной домой. Потерю 300 г веса я не считаю серьезной потерей, заслуживающей внимания.
Не хочет вес меня покидать, видимо, ему хорошо со мной.
24 февраля мой вес был 72 кг, в поездку я уехала с весом 72,5 кг, вернулась - 72,2 кг. В пост вошла с весом 72,3 кг. Ниже 72 кг вес пока не падает, колеблется около этой цифры. Посмотрим, как пройдет этот пост. Но, как я уже говорила много раз, на углеводах я не худею.
Обед - 13.00
- Запеченный батат (только с адыгейской солью) - 100 г;
- Картофель вареный (холодный) - 100 г;
- Соленый огурец - 42 г;
- Ягодный кисель - 200 г.
Еще в 9 часов утра мне на электронку были сброшены результаты сданных вчера анализов крови (мои и мужа). Поэтому мы решили доехать до клиники и забрать результаты на бумажном носителе.
По данным, указанным в результатах, у меня сохраняется повышенный холестерин, но я взяла норму для возраста 60+ и считаю, что у меня все в порядке.
По холестерину данные такие (даю данные от 14.11.22, 05.02.24 и от 21.03.24):
триглицериды: 2,15/2,10/1,56 - норма до 1,7;
холестерин общий: 6,5/6,27/6,4 - норма 4,45-7,69;
холестерин ЛПВП: 1,41/1,41/1,41 - норма 0,98 - 2,48;
холестерин ЛПНП: 4,37/3,72/4,39 - норма 2,59 - 5,8;
индекс атерогенности: 3,61/-/3,57 - норма 3,5.
Пересмотрела кучу данных в интернете с нормами холестерина для женщин 60+: нет одних норм, все цифры разные. Если брать средние нормы, то, возможно, холестерин и повышен. А если взять данные по взрасту, то я считаю, что у меня нет причин рвать на себе волосы и посыпать голову пеплом. И создавать проблему на ровном месте я не буду, чувствую я себя нормально. А если учесть все мои показатели, то если не в космос, то в огород меня вполне можно запускать.
Все остальные показатели крови, включая гормоны щитовидной железы, у меня в норме. Все, можно выдохнуть на ближайшие полгода - год, а там сдадим анализ еще.
У мужа не так все радужно, есть показатели с хорошим превышением нормы, например по глюкозе, тромбоцитам и СОЭ - будем разбираться с причинами. При прохождении диспансеризации в начале февраля терапевт никаких отклонений от норм не отмечала, се показатели, кроме глюкозы, были в норме, даже холестерин (поэтому сейчас кровь на холестерин муж не стал сдавать).
В понедельник пойдем в поликлинику и запишемся на прием к терапевту и на УЗИ брюшной полости и сосудов шеи.
Прошу не давать никаких советов по поводу обследований и лечения. Я просто поделилась результатами анализов.
Перекус - 16.30
- Соевое молоко с бананом - 200 г;
- Гречневые хлебцы с арахисовой пастой - 59 г.
Завтра хотела было устроить день на молокочае с добавлением фруктов, но передумала. На этой неделе было три дня на практически сухой пище, много сырых овощей, и появившаяся тяжесть в желудке не исчезла. Поэтому пока с РД повременю, да не очень они пока и нужны: калорийность в первую неделю оказалась невысокой.
Посмотрим на итоги первой недели в понедельник и будем корректировать меню. Первую строгую неделю поста я соблюла. Далее буду практически каждый день включать в рацион растительные масла и 1 раз в неделю будет рыба. Кроме этого не забываю и про морепродукты.
Ужин - 19.30
- Гречневое немолоко - 200 г;
- Овощной салат из пекинской капусты, моркови, оливок, маслин и авокадо - 250 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1135/39,1/48,2/136,0
Меню на 23 марта, 6 день ВП:
завтрак - овсяная каша с арахисовой пастой и бананом, кофе с овсяным молоком;
обед - борщ, брокколи, кальмары с луком, чай с лимоном;
перекус - соевое молоко с бананом, драники;
ужин - овощное рагу, тофу, гречневое немолоко.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!