Здравствуйте, дорогие подписчики! Очень часто мы покупаем лаваш, заворачиваем в него начинку и запекаем. Вкусно получается, один из вариантов сейчас покажем.
Возьмём лаваш, он бывает разный и квадратный и овальный, сейчас у нас был овальный. Разрезали мы его на 4 части и с одной стороны срезали закругления, превратили в квадрат. Так будет удобнее заворачивать.
Для начинки мы приготовили копчёную колбасу, можно и варёную, плавленный сыр пластины, помидор, укроп, и понадобиться майонез.
Колбасу и помидоры тонко нарезали, как на фото, сыр разрезали на пополам.
Возьмём лаваш, положим на него колбасу.
Положим майонез.
Далее ложим сыр.
Затем помидорку.
На помидорку укроп.
И начинаем сворачивать как на фото.
Складываем на гриль. Кстати раньше мы обжаривали в сковороде на растительном масле, но для нас это жирновато, хоть и вкусно, а на гриле самый то.
Обжариваем вот до такой румяности. Получаются хрустящие, нам с чаем очень нравятся такие рулетики. Быстро и очень просто.
Приятного аппетита!!!