Баклажаны
Помидоры
Майонез
Чеснок
Приготовление:
Баклажаны, у меня были обжарены и заморожены осенью. Сейчас я их достала из морозилки, оттаяла при комнатной температуре.
Помидоры помыла и нарезала на пластики.
В домашний майонез добавила чеснок через пресс пропущенный.
Собираем закуску: Баклажан смазываем майонезом, сверху кладём кусочек помидора.
Вот собственно и всё, закуска готова, при желании можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
