Баклажаны
Помидоры
Майонез
Чеснок Приготовление:
Баклажаны, у меня были обжарены и заморожены осенью. Сейчас я их достала из морозилки, оттаяла при комнатной температуре. Помидоры помыла и нарезала на пластики. В домашний майонез добавила чеснок через пресс пропущенный. Собираем закуску: Баклажан смазываем майонезом, сверху кладём кусочек помидора. Вот собственно и всё, закуска готова, при желании можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!