Каир был основан в 969 году нашей эры, когда династия Фатимидов перенесла столицу из Махдии в новый город, который они назвали Аль-Кахира (“победоносный”). Город быстро стал центром науки, искусства и торговли, а также важным религиозным центром ислама.
Во время крестовых походов Каир стал ареной борьбы между крестоносцами и мусульманами. В 1169 году крестоносцы захватили город и удерживали его в течение нескольких лет. Однако в 1187 году султан Салах ад-Дин вернул город под контроль мусульман.
В XIII веке Каир был захвачен монголами, которые разрушили город и убили многих его жителей. Однако после ухода монголов город был восстановлен и стал еще более процветающим.
В XV веке Каир стал столицей Османской империи и оставался ею до начала XX века. В этот период город пережил несколько восстаний и войн, но продолжал развиваться как экономический и культурный центр.
Современный Каир является одним из крупнейших городов мира с населением более 20 миллионов человек. Здесь находятся множество достопримечательностей, включая пирамиды Гизы, Сфинкс, Каирский музей и другие.