В 2022 году в России было произведено 11 653 тонн готовой горчицы. В январе-декабре 2023 года было произведено 18 274 тонн, что на 56.8% выше аналогичного показателя предыдущего года. В декабре 2023 года было произведено 2284 тонн, что на 86.8% выше показателей декабря 2022 года. Динамика внутреннего производства готовой горчицы в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в декабре 2023 года и составило 2284 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в апреле 2022 года: 818 тонн.
Динамика внутреннего производства готовой горчицы в натуральном выражении по годам: Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп роста составил 1.28%.
С учетом результатов 2023 года мы прогнозируем сохранение темпов изменения рынка, установившихся в 2017-2023 гг., и сглаживая показатели методом логарифмической регрессии получаем:
Прогноз динамики российского рынка готовой горчицы в натуральном выражении: Таким образом, согласно нашему прогнозу, про