В рацион обязательно должна входить чистая вода, потому что она — основа жизни. В этой статье вы узнаете любопытные факты о воде в организме человека, о нормах потребления воды. Также поговорим об отёчности и гиалуроновой кислоте для здоровья суставов.
Факты о воде в теле человека
- Тело человека состоит из воды на 55–65% (процент варьируется в зависимости от количества жира).
- 70% содержащейся в организме воды в норме находится внутри клеток. Это внутриклеточная жидкость.
- 7% воды циркулирует в кровеносном русле и почти всё остальное — в лимфатической системе (около 20%).
- Около 3% воды содержится в просвете кишечника, спинномозговой и синовиальной жидкостях.
- В самых крупных суставах — коленных и тазобедренных — всего по 2 мл синовиальной жидкости.
Подпишитесь на мой Telegram-канал, чтобы узнать больше о методах консервативного (безоперационного) лечения, о новейших технологиях в медицине и эндопротезировании: https://t.me/+Oz3BiC8t4EA4NTMy
Сколько нужно пить воды и почему
Ежедневно мы теряем с потом, дыханием, мочой и калом от 2 до 4 литров воды. Эти потери необходимо восполнять.
В зависимости от возраста, роста и веса каждый человек должен выпивать от 2 до 3 литров в день (по рекомендациям Роспотребнадзора). Это если он не испытывает каких-то физических нагрузок, не занимается спортом или тяжёлой работой.
Конечно же вода должна восполняться, потому что это объём циркулирующей крови, увлажнённость и упругость кожи и плотность гиалинового хряща.
При недостатке воды кровь густеет в прямом смысле слова, замедляется мозговая деятельность, физическая активность.
Что делать, чтобы не было отёков
Многие пожилые люди и некоторые женщины искусственно ограничивают потребление воды из-за отёков.
Это ошибка!
Чем меньше вы пьёте, тем больше шансов отечь. Потому что отёк — это скопление внеклеточной жидкости, застой лимфы. А баланс воды в клетках и вне их регулируется ионами.
Ионы калия и фосфора отвечают за наполненность клеток. Ионы натрия и хлора концентрируют воду вне клеток и провоцируют отёк. Натрий и хлор... Вспоминаете школьную химию? Да-да, это наш любимый NaCl — обычная поваренная соль. Потому нас так и мучает жажда, если переели солёного.
Не злоупотребляйте солью, и при здоровых почках отёков не будет. Если он всё же случится, обычная зарядка и суставная разминка сработают как лимфодренаж и помогут привести лицо в норму. А ограничивать потребление воды нельзя.
Ведь даже, казалось бы, плотный гиалиновый хрящ, который покрывает все суставы, состоит из воды. И чем больше жидкости, то есть достаточное её количество внутри клетки и снаружи, тем он эластичнее и тем лучше поддерживает, выполняет амортизирующую функцию. Когда человек ходит, именно суставная щель, выстланная хрящевой прослойкой и заполненная синовиальной жидкостью, является амортизатором.
Чем лучше будет хрящевая ткань, чем она будет насыщеннее водой, тем лучше амортизация. Чем меньше жидкости в каждой клетке хряща, тем быстрее хрящ станет разрушаться, разволокняться и это приведёт к повреждению суставной поверхности, к артрозу.
Чем меньше жидкости в организме, тем меньше будет и синовиальной жидкости в суставе. Чем меньше жидкости в суставе, тем тугоподвижнее будет работать сустав. Чем больше трение, тем быстрее износится сустав. Это обычная физика.
Однако если бы синовиальная жидкость была похожа на простую водичку, то суставы стирались бы за несколько часов. Вязкость синовиальной жидкости придаёт большое содержание в ней гиалуроновой кислоты.
Проверенная и самая актуальная информация о здоровье, долголетии, о новейших технологиях в медицине в моем Telegram-канале, этой информации нет в открытом доступе: https://t.me/+Oz3BiC8t4EA4NTMy
Гиалуроновая кислота для здоровья суставов
Одна молекула гиалуроновой кислоты может удерживать от 200 до 500 молекул воды. Между собой молекулы гиалуроновой кислоты тоже вступают во взаимодействие и притягиваются, что даёт раствору гиалуроновой кислоты высокую вязкость от 2,5 до 5,5 стокс.
Это означает, что каждая молекула может выдерживать вес, в десять тысяч раз превышающий её собственный.
Молекула гиалуроновой кислоты — это, по сути, полимер, который может достигать очень крупных для молекул размеров. Молекулярная масса гиалуроновой кислоты, содержащейся в синовиальной жидкости, — 3,140,000 а.е.м.
Всего в человеческом теле весом 70 кг содержится 15 г гиалуроновой кислоты, треть из которой расщепляется и синтезируется организмом каждый день.
Производится гиалуроновая кислота мембранными белками, которые добавляют к исходному полисахариду глюкуроновую кислоту и N-ацетилглюкозамин и выдавливают молекулу в межклеточную среду.
Кодируется этот процесс тремя генами HAS1, HAS2 и HAS3.
Именно сбои в работе мембранных белков, учащающиеся в процессе старения, и приводят к снижению выработки гиалуроновой кислоты и нарушениям в её структуре. Молекулы становятся короче, их амортизирующие и увлажняющие функции ухудшаются.
Зачем вам это знать?
Чтобы понимать, что никакой приём БАДов с гиалуроновой кислотой никак не повлияет на её количество и качество в организме.
Это маркетинговый миф 📛
Никакого специального питания для снабжения клеток исходными материалами — сахаридами и глюкозой — не требуется. Все необходимые вещества вы можете получать с овощами, фруктами, ягодами и другими продуктами.
Если вам важно получить индивидуальные рекомендации по консервативному и оперативному лечению ТБС, оставляйте заявку на нашем сайте: https://clck.ru/38qyty