Простой и быстрый рецепт, но какой вкусный! В принципе можно обойтись и без шпината, или заменить его на другую зелень. Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто - 500 г Сыр Сулугуни - 300 г Шпинат - 50 г Яйца - 3 шт Соль Разморозить тесто. Сыр натереть на крупной терке, шпинат нарезать. Смешать в миске сулугуни, шпинат и яйца (1 желток оставить для смазывания). Посолить. Раскатать 2 пласта теста. На первый пласт выложить начинку. Края теста смазать водой, накрыть вторым пластом теста и защепить края. На пироге сделать надрезы и смазать желтком. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут (до золотистой корочки). Приятного аппетита! Ну и как всегда коротенькая видеозарисовка 😁
Простой и быстрый рецепт, но какой вкусный!
В принципе можно обойтись и без шпината, или заменить его на другую зелень.
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
Сыр Сулугуни - 300 г
Шпинат - 50 г
Яйца - 3 шт
Соль
Разморозить тесто.
Сыр натереть на крупной терке, шпинат нарезать.
Смешать в миске сулугуни, шпинат и яйца (1 желток оставить для смазывания). Посолить.
Раскатать 2 пласта теста.
На первый пласт выложить начинку. Края теста смазать водой, накрыть вторым пластом теста и защепить края.
На пироге сделать надрезы и смазать желтком.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут (до золотистой корочки).
Приятного аппетита!
Ну и как всегда коротенькая видеозарисовка 😁