На диете — можно: 3 десерта меньше 150 калорий

Вкусные легкие десерты, которые можно даже тем, кто на диете

Мы привыкли думать, что сладкое и диета несовместимы. К счастью, это не так: существует множество низкокалорийных десертов, которые очень вкусны и совсем не вредят фигуре. INMYROOM FOOD выбрал три отличных рецепта, которые вы легко приготовите дома.

1. Шоколадные пирожные

Количество порций: 12

Калорийность порции: 121 ккал

Ингредиенты:

• Обезжиренный творог - 2 чашки
• Яйца - 2 шт.
• Сахарная пудра - 1,5 чашки
• Какао-порошок - 1/3 ст.
• Мука универсальная - 3 ст. л.
• Ванилин - на кончике ножа
• Кокосовые или другие низкокалорийные сливки, взбитые - 2 чашки
• Свежие ягоды (по желанию) - для украшения

Ингредиенты:

1. Разогрейте духовку до 160 °C.
2. Выложите творог в блендер или кухонный комбайн и взбейте до однородной, гладкой, кремовой консистенции.
3. Добавьте яйца, сахарную пудру, какао, муку и ванилин. Еще раз взбейте до однородности.
4. Разлейте тесто по стаканчикам для кексов и выпекайте 20–22 минуты. Выньте пирожные из духовки и остудите до комнатной температуры, после чего поместите в холодильник и охладите в течение 3–4 часов.
5. Охлажденные пирожные украсьте взбитыми кокосовыми сливками и ягодами.

Наслаждайтесь!

📷Источник фото: thereciperebel.com

2. Банановый зефир

Количество порций: 4

Калорийность порции: 114 ккал

Ингредиенты:

• Белки яичные - 4 шт.
• Бананы - 3 шт.
• Сахар - 1/4 ст.
• Желатин - 10 г
• Ванилин - на кончике ножа

Способ приготовления:

1. Бананы очистить и разломать на кусочки, положить в кастрюлю и добавить несколько столовых ложек воды. Довести до кипения и варить несколько минут на среднем огне.
2. В чашке развести желатин в 2 ст. л. прохладной воды, размешать и дать набухнуть. Добавить желатин к бананам после того, как выключите плиту, и размешать. Добавить ванилин.
3. Вылить смесь в блендер и перемешать до гладкой консистенции. Дать остыть.
4. Взбить яичные белки с сахаром до образования крепких пиков.
5. Постепенно добавить к белкам остывшую банановую смесь, не прекращая взбивать. Взбивайте, пока масса не увеличится в объеме.
6. Выложить десерт в креманки и убрать в холодильник на час или больше. Готовый зефир по желанию украсить мятой или шоколадной стружкой и подавать.

Приятного аппетита!

📷Источник фото: la-liza.com

3. Блонди с шоколадной крошкой

Порций: 9

Калорийность порции: 99 ккал

Ингредиенты:

• Вареный нут - 1 чашка
• Овсяные хлопья - 1/2 ст.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Сода - 1/2 ч. л.
• Корица молотая - 1 ч. л.
• Сахар - 2 ст. л.
• Темный шоколад (крошка) - 1/4 ст.
• Ванилин - на кончике ножа

Способ приготовления:

1. Духовку разогреть до 180 ºC. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой или слегка смазать маслом.
2. Все ингредиенты, кроме шоколада, поместить в кухонный комбайн или блендер и смешать до получения однородной массы.
3. Выложить половину массы в форму для выпечки и посыпать шоколадной крошкой. Выложить вторую половину и посыпать оставшимся шоколадом сверху.
4. Выпекать 15 минут. Вынуть блонди из духовки, остудить и разрезать на квадраты.

Приятного чаепития!

📷Источник фото: slenderberry.com

Была ли эта статья вам полезна?