О жидком органическом удобрении проверенном в практике и научных исследованиях.
Тема всевозможных бродиловок популярна среди садоводов- любителей. Но, на мой взгляд, это самое неизученное в научном плане удобрение. Я сколько не искал так и не нашел не одной научной работы о исследовании бродиловок в русскоязычном интернете. Если у вас есть такие работы или ссылки на них, прошу поделиться информацией.
Но существует весьма интересный способ удобрения в которой разные бродиловки - важная часть. Это разновидность корейского натурального земледелия - JADAM.
Мое отношение к этой системе не однозначно. Но заинтересовало именно применение бродиловок. Там есть четкое понимание как делать жидкое зеленое удобрение для разных периодов роста растений. Какие бродиловки использовать для той или иной культуры. И что самое важное есть исследования химического состава каждого вида бродиловки. Такого я не встречал больше нигде.
JADAM - по сути стройная система знаний о бродиловках как подкормке в дополнению к основному удобрению. Тогда как наши знания в этом вопросе отрывочны и разрознены.
Полагаю, что это будет интересно и природникам и традиционщикам.
Название JADAM - это аббревиатура от Jayonul Damun Saramdul. Это корейское название организации. С английского это переводится как “люди, которые любят природу”.
Более подробно поговорим в целом о этом способе растениеводства в одной из следующих статей. Сейчас остановлюсь только на одном виде бродиловок.
Общий принцип приготовление прост. Закладываем в бочку или другую емкость органику. Заливаем водой. Сверху бросаем немного подстилки и верхнего слоя почвы из леса или другой естественной экосистемы. Закрываем крышкой от света.
Какое жидкое органическое удобрение самое лучшее для конкретной культуры?
Создатель JADAM считает что это бродиловка созданная из остатков этого самого растения.
Во время роста любая культура концентрирует в своем теле те питательные вещества и в том соотношении, которые нужны именно ему. А больше всего этих веществ в запасающих органах растений - плодах, корнеплодах, клубнях, луковицах, корневищах и т.п.
Цитата:
Фрукт содержит все питательные вещества, необходимые семени, чтобы прорасти и превратиться в совершенную форму жизни. .... Не превращайте их в отходы. Собирайте плоды, включая больные, и превращайте их в жидкое
удобрения с помощью воды и листовой плесени (подстилки и верхней части почвы из леса). Прежде чем собирать плоды, полейте половину ёмкость водой. Не забудьте добавить горсть листовой плесени. Положите
Опускайте плоды в воду, пока контейнер не заполнится. Если вам нужно удобрение, которое содержит лучшие питательные вещества для томатов, сделайте удобрение из томатов. Для выращивания клубники используйте жидкое удобрение, сделанное из клубники. Для дынь используйте жидкое удобрение для дынь. Не забывайте смотреть на жидкие удобрения с
"точки зрения питания". Для конкретного фрукта имеет наилучший питательный состав. Ваши остатки непроданных фруктов превратятся в ценное удобрения для сельского хозяйства в следующем году.
Кроме запасающих органов растений рекомендуется так же добавить все остальные части растений - стебли, листья, корни - все остатки конкретной культуры.
Для каждой культуры - отдельная емкость
Применять можно начинать через месяц. В период роста культур. Корейцы рекомендуют делать удобрение весной для применения его в следующем году.
Удобрение обязательно нужно разбавлять более чем в 20 раз (литр бродиловки на 20 литров воды) через месяц после закладки сырья. Чем дольше происходит брожение, тем удобрение более концентрированное. И тем сильней его нужно разводить. Через несколько месяцев брожения его разводят в 300 раз.
Практики предупреждают, что лучше сделать более слабый раствор. Иначе можно навредить растениям.
Чтобы подобрать оптимальную норму нужно полить несколько растений удобрением разбавленным в 100 раз (100 миллилитров бродиловки на ведро воды). Посмотреть как ведут себя растения. Если видите резкое усиление роста - необходимо бродиловку разбавлять сильней. Если же вообще никакого эффекта не видно - то немного увеличить концентрацию.
Используется в качестве полива под корень и/или внекорневой подкормки до четырех раз в месяц.
Эффект - сбалансированный рост культуры.
Цитата:
Стандартным является разведение в 100 раз. Рассчитайте объем жидкого удобрения из расчета 1 т воды, используемой на 0,03 га (3 сотки)
В пересчете - 3л раствора на 1 квадратный метр.
Обратите внимание что удобрения нужно очень мало. На одну сотку уйдет не больше чем 3 литра бродиловки на каждый полив. И еще меньше на внекорневую подкормку (опрыскивание).
Кроме органики и закваски из леса ничего добавлять не нужно. Добавление каких то микробиологических препаратов, сахара, патоки, дрожжей и любых других ингредиентов, которые иногда рекомендуют для бродиловок только ухудшит качество удобрения.
Еще один момент.
В качестве сырья используются запасающие органы растений и другие органические остатки которые вы не можете или не хотите использовать в пищу или продать. Поврежденные вредителями, кривые и т.п. И даже пораженные болезнями. Практика показывает, что после воздействия ферментации патогены которые мигли оказаться в бродиловке не поражают растения.
То есть нет необходимости специально выращивать растения для изготовления удобрения.
В JADAM есть другие специализированные бродиловки для наращивания зеленой массы растений, получения микроэлементов и т.п. Есть универсальное удобрение для всех культур на определенном этапе роста, для усиления вкуса и цвета плодов. Но это темы для других статей.
Чем принципиально отличаются бродиловки JADAM от барматухи? Об изобретателе барматухи писал тут. Есть четкое понимание когда и какую подкормку применять, и какой должен быть эффект. Тогда как состав и эффект от барматухи совершенно не предсказуем.
ВАЖНО!
Корейские бродиловки - это только дополнение и усиление основного удобрения почвы. Не стоит надеяться на то, что они как волшебная палочка решат все ваши проблемы.
Что, как мне кажется будет ограничивать применение метода в России:
1 неприятный запах.
2 необходимость как то сохранить удобрение зимой.
Акцентирую внимание на то, что у меня нет опыта применения этой системы. Информация дана по книге автора системы Янгсанга Чо "JADAM Organic Farming: The Way To Ultra-Low Agriculture"
С осени заготовил сырье для таких бродиловок: томаты (растения полностью и плоды); картофеля (полностью и мелкие клубни); морковку (ботву и некондицию корнеплодов) Буду испытывать.