Делюсь рецептом, которым периодически пользуюсь сама! Сладкое мы практически не едим, поэтому и в рецептах, которыми я пользуюсь, сахара нет ☺️
📌 Нам понадобится:
- банан - 1 шт
- яйца - 3 шт.
- 1 ст.л. масла гхи или кокосового;
- 2 ст.л. кокосового молока;
- 1/3 стакана кокосовой муки + немного для подготовки форм;
- 1/4 ч.л. соли;
- 1/4 ч.л. разрыхлителя;
- любые ягоды.
📌 Приготовление:
1. Банан поломать и взбить блендером;
2. Добавить яйца, масло и молоко - перемешать;
3. Муку смешать с солью, разрыхлителем и всыпать в приготовленную смесь - перемешать;
4. Формы для кексов смазать маслом, посыпать немного кокосовой мукой;
5. Выложить немного полученной смеси в формочку, затем по ягодке в каждую, и сверху ещё добавить смеси (формы заполнить примерно на 2/3);
6. В духовку на 180-200 грудусов на 25-30 минут, смотреть по готовности.
Еле успела сфотографировать готовые, половину сразу съели ещё горячими 😏
Приятного аппетита 😋
#архангельск #нутрициология #правильноепитание #питание #здоровоепитание #здоровье #нутрициолог #ПП #рецепты #лисицынарецепты