Здравия всем моим читателям! Вчера ехала с работы и встретила свою бывшую коллегу, с которой мы уже 25 лет поддерживаем приятельские отношения. Как и я, она является заядлым грибником. Встретив ее, я вспомнила её же историю, которую она рассказала лет десять назад.
Сама Ольга родом из Воронежской области, а в Волгоградскую переехала лет тридцать назад, когда вышла замуж. Все ее родственники остались в деревне под Воронежем, и аккурат два раза в год, на Пасху, а потом в конце лета или в начале осени Ольга ездит их навестить. Поездка длится около недели, чтобы еще успеть прогуляться по местным лесам и пособирать грибочки.
И вот десять лет назад поехала моя знакомая к матушке и братьям под Воронеж, но только не на неделю, а всего на один день - на работе не дали отпуск. Дело было в первые сентябрьские дни. Ольга и ее муж решили, что за грибами в лес заедут уже на обратном пути, потому как катастрофически не хватало времени.
Сказано - сделано. Заехали в один из лесочков, тянущихся вдоль трассы. Перекусили, взяли одно ведерко и направились вглубь леса. Ольга - фанатка белых грибов, и по факту всю жизнь она собирает только белые. Но в тот раз белые обнаружены не были. Ни одного! Обычно из тех поездок Ольга привозила полный багажник белых, угощала ими всех знакомых, но тот лес обманул ее ожидания. Побродив с полчаса, Ольга с мужем решили вернуться в машину - скоро начнет смеркаться, и до ночи нужно было вернуться домой, ехать-то не одну сотню километров!
И тут, повернув голову, моя знакомая, с её слов, вдалеке видит поляну, усыпанную мелкими желтыми "цветами". Ольга решила - раз нет грибов, соберет хоть букет цветочков. Подойдя поближе, моя коллега обомлела - вся поляна была буквально усыпана лисичками. Ольга - человек искушенный в грибных делах, но такого клондайка она не видела ни разу. Вдвоем с мужем они наполнили ведро лисичками за считанные минуты. Супруг пошел относить ведерко в машину и взять еще немного пустой тары, а Ольга в это время продолжала собирать лисички в свою толстовку.
Потом также быстро наполнились второе ведро, третье и четвертое. Грибная жаба мою подругу не задушила, и она покинула лес со спокойной душой - уже начинало смеркаться. Хотя.... лисички по прежнему продолжали манить желтыми огоньками. Со слов Ольги, если бы они остались в лесу еще на пару часов, то у них было бы вёдер десять на двоих! Дорожки из лисичек там просто не кончались.
Грибочки благополучно пережили долгую поездку, а по прибытии домой часть лисичек была успешно пожарена со сметаной, остальные грибочки отправились на сушку и в заморозку. Кстати, именно лисички Ольги стали для меня первыми, что я попробовала на вкус. Она меня угостила пакетиком сушеных грибочков.
А вот в нашей области найти лисички очень трудно! Эти грибы встречаются далеко не каждый год, и исключительно в северных районах, и только на левобережье Волги!
Спасибо за прочтение статьи, подписывайтесь на мой канал!