Зима постепенно сдает свои позиции. В связи с этим все больше крепнет желание разнообразить собственный рацион свежими фруктами, овощами и зеленью. И капуста входит в число тех «огородных счастливчиков», урожай которых можно получить в начале лета, так как на рынке производители предоставили шикарный выбор семян ранних сортов.
Капуста "Взрыв F1"
При изучении этикетки можно найти информацию, что указанный гибрид рекомендован только для Западно – Сибирского и Волго – Вятского регионов. Но на самом деле «Взрыв» отлично выращивается в любом месте! Главное, чтобы была плодородная почва, регулярный полив, достаточное количество солнца.
Особенности: высокая устойчивость к растрескиванию, получение кочанов происходит через 80 – 90 дней после появления всходов, большое содержание витаминов и микроэлементов, что делает данный гибрид главным компонентом для витаминных салатов и закусок.
Капуста "Казачок F1"
Вегетативный период составляет всего 90 – 110 дней. Обладает прекрасным иммунитетом против слизистого и сосудистого бактериоза, черной ножки, килы. Содержит большое количество сахара, что делает указанную капусту прекрасной самостоятельной закуской без добавления иных компонентов. Интересная особенность для ранних гибридов: «Казачок» отлично хранится в течение полугода. Другими словами, можно из нее еще долго готовить, не трогая поздние сорта для приготовления салатов или закусок.
Но этот гибрид очень болезненно переносит жару. При превышении температуры, кочаны могут вообще не образоваться. А еще эта капуста не любит расти в тени.
Капуста "Дюма F1"
Ультраранний гибрид. Вегетационный период длится всего 90 дней! Это позволит достаточно быстро получить свежую капусту на собственном участке. Среди достоинств можно отметить: устойчивость к растрескиванию и различным погодным капризам, высокий иммунитет к известным заболеваниям, есть возможность выращивать в загущенных посадках.
Но есть и минусы: не подлежит к долгому хранению (излишки лучше заморозить), вес одного кочана не превышает 1,5 кг.
Капуста "Настя F1"
Тоже ультраранний гибрид. Весь срок вызревания «укладывается» в 45 – 50 дней с момента пересадки рассады в открытый грунт. Листья тонкие, что подчеркивает вкус капусты. Сами кочаны некрупные, по весу не превышают 1,5 кг. «Настя» устойчива к климатическим изменениям, болезням. Но не переносит долгую засуху и плотную тень. Отлично подходит для салатов или смузи.
Капуста "Старт F1"
Суперранний гибрид, который дает свои плоды через 35 - 40 дней после высадки рассады в открытый грунт. Не любит недостаток влаги, что приводит к нарушению развития и формирования кочана. Листья в розетке мелкие с легким восковым налетом.
Обладает сладковатым вкусом, поэтому ее рекомендовано использовать в салатах, смузи или в легких закусках. Гибрид отлично растет в плотных посадках, обладает крепким иммунитетом против известных возбудителей капустных заболеваний.
Капуста "Экспресс F1"
Один из классических гибридов, который предлагают производители уже несколько лет для всех регионов России. Важно отметить: вместе с устойчивостью к климатическим нюансам, «Экспресс» радует высокой урожайностью, возможностью транспортировать вилки практически на любые расстояния.
Гибрид скороспелый, так как от момента появления всходов до получения вилков проходит всего 87 – 91 день! Дополнительно стоит отметить, что указанный вид капусты отличается дружными всходами и созреванием. Это приводит к тому, что на момент снятия готового урожая придется выделять место, время и силы, чтобы обработать все. Кочаны не растрескиваются, но не очень хорошо переносят болезней и вредителей. Поэтому владельцу необходимо будет уделить особое внимание при уходе на этот нюанс.
Указанные гибриды – это лишь маленькая часть из всего богатого выбора, представляемого на рынке. При выборе хочу посоветовать обращать внимание на следующие моменты: сроки выращивания, как переносит тень (засуху, избыток солнца и жары), сколько хранится (так как иногда нет времени обработать весь урожай в короткие сроки), как можно использовать в готовом виде. Это мелочи. Но именно они помогают сформировать состав грядок на огороде (в саду).