Праздничная подача блинов на Масленицу создает особое настроение в доме. Конечно, первое, что приходит на ум – украсить стол в русском стиле. Для этого подбираем подходящую посуду, скатерть, салфетки. Расскажу, что из этого есть у меня, и как использую для оформления стола. У вас есть идеи по теме? Делитесь ими в комментах.
Если вам по наследству досталась бабушкина гжель, то на столе с блинами она будет смотреть более чем уместно.
У меня гжель имеется, но современная, купленная недавно. И это вовсе не посуда, а подсвечники. В паре с льняным рушником с лошадками получилось нарядно. Вот так это выглядит с блинами из картофельного пюре на дрожжах.
Посмотреть рецепт полностью >> https://www.gotovim.ru/sbs/blinykartofeln.shtml
Для блинов мне подарили настоящую блинницу «Райские птицы», которую в советское время выпускали на Конаковском фаянсовом заводе им. Калинина.
Согласитесь, что от сдержанной, неяркой роспись керамики так и веет уютом и теплом. Наверно, поэтому у меня на фотографиях блинов в конаковской блиннице встречаются чаще, чем на других тарелках.
Блины с припеком (зелёным луком и яйцом)
Посмотреть рецепт полностью >> https://www.gotovim.ru/sbs/blinyspripekom.shtml
Гречневые блины
Посмотреть рецепт полностью >> https://www.gotovim.ru/sbs/grechnevbliny.shtml
Блины простые дрожжевые
Посмотреть рецепт полностью >> https://www.gotovim.ru/sbs/blinprostdrozh.shtml
В противовес скромности конаковского фаянса – роскошь фарфора императорского завода (ИФЗ). Когда-то зимний сервиз с рисунками Алексея Воробьевского стоил не как крыло боинга. Поэтому нарядные чашечки и чайник радуют нас и гостей, особенно, если на столе блины или оладьи.
Пышные оладьи с манкой
Посмотреть рецепт полностью >> https://www.gotovim.ru/sbs/oladiysmankoy.shtml
Достаточно постелить на стол яркую скатерть с хохломской росписью, поставить тарелку с блинами, и готово! Сразу понятно, что зима точно закончилась, даже если за окном еще сугробы. Пора выходить из зимней спячки и перестраиваться на весну.
Тонкие блины на молоке
Посмотреть рецепт полностью >> https://www.gotovim.ru/sbs/blintonkmilk.shtml
Блины творожные на кефире
Посмотреть рецепт полностью >> https://www.gotovim.ru/sbs/blintvorozhkefir.shtml
Иногда вместо скатерти я кладу на стол… платок. И пусть это рецепт панкейков, но что мешает оформить их по-русски - на павловопосадском платке? Есть у меня красавец – шелковый платок «Восточные сладости».
Конечно, постелила его на стол только для съемок, но если подобрать скатерть с похожим рисунком, то получится очень нарядно.
Тыквенные панкейки
Посмотреть рецепт полностью >> https://www.gotovim.ru/sbs/panketikva.shtml
Из путешествий можно привезти не только магники, но и посуду. У нас есть парочка сувенирных тажинов из Марокко. Вспомнили о них как раз вовремя, когда пекли пышные, со множеством дырочек марокканские блины на манке. Почему бы не приготовить на Масленицу блины по-новому рецепту?
Багрир - марокканские блины на манке (Baghrirs)
Посмотреть рецепт полностью >> https://www.gotovim.ru/sbs/manniebliny.shtml
Нашли свое место на столе с блинами даже мисочки для специй из пляжного Таиланда, когда мы решили сделать для блинов начинку из курицы с ананасами в кокосовом молоке. Такая подача блинов смотрится нарядно и по-весеннему.
Блины с начинкой из курицы с ананасами в кокосовом молоке
Посмотреть рецепт полностью >> https://www.gotovim.ru/sbs/blinykurizatay.shtml
А как украшаете стол на масленицу вы?