Простой рецепт блинов на масленицу
Еще рецепты блинов на моем блоге:
Для приготовления блюда потребуется:
· Деревянная ложка
· Столовая ложка
· Миска
· Кухонные весы
· Сито
· Нож
· Кухонный венчик
· Половник
· Сковорода для выпечки блинов
· Блюдце
· Силиконовая кулинарная кисть
Приготовление:
1. Яйца моем, вытираем и по одному убедившись в их свежести, добавляем в миску
Яйцо вбиваем в чашку, проверяем свежесть , затем добавляем в миску, так поступаем при приготовлении любых блуд. Это позволит не испортить не качественными яйцами приготовляемые блюда.
2. В миску добавляем молоко и хорошо перемешиваем до однородной массы
3. Добавляем соль и сахар по вкусу
4. Муку просеиваем через сито, чтобы убрать возможный мусор из муки
5. Добавляем муку в миску и хорошо размешиваем с помощью венчика, чтобы не было комков
6. Оставляем тесто под крышкой на 20 минут
7. Ставим сковородку на плиту и нагреваем ее
8. Когда вы считаете, что сковород нагрелась, подождите еще пару минут
9. Смазываем сковороду маслом и выпекаем блины
10. Смазывать сковороду маслом следует после выпекания каждого блина
11. Обжариваем блины с двух сторон
12. Блины можно подавать с икрой, соленой рыбой, сметаной, вареньем
Приятного аппетита
Ингредиенты:
· Яйцо – 3 шт.
· Молоко – 400 миллилитров ( 2 чашки )
· Мука – 160 грамм ( 1 чашка)
· Соль, сахарный песок – по вкусу
· Масло растительное – по потребности для смазки сковороды
До новых встреч на моем кулинарном блоге
Если Вам нравятся мои рецепты, делитесь ими со своими друзьями. А если хотите получать новые рецепты, которые выходят каждый день, подписывайтесь на мой канал