Здравствуйте, дорогие мои!
Собралась я вчера с утра блины печь, посмотрела в холодильник повнимательнее - а сметаны дельной и нет к ним. И сгущенки тоже нет, ну и много чего другого нет, а главное есть желание немного проветриться. В нашем случае это съездить в город, значит и в магазин.
Так то блины можно и с вареньем подать, но был бы повод 😀.
Погода у нас, конечно.. Почти середина марта, а ночью и рано утром двадцать градусов ниже нуля термометр показывает. Днём теплеет, даже лужи.
Добрались до Магнита, а там Цирк Шапито к нам приехал, интересно, ходит кто на такие представления? Разве что с детьми и из-за того что близко. Так у нас когда-то поездки в Тульский цирк организовывали, своего у нас, конечно нет. Впрочем, может и сейчас организовывают, просто я уже не интересуюсь.
Немного странно - вроде бы мороз, но при этом лужи. Такая вот она, весна 😀
Пробежались по Магниту. Как обычно, только тем, за чем приехали, не ограничились. Да и надо ли оно? Если хочется - надо покупать, в пределах разумного, конечно, но апельсины в эти пределы точно помещаются. Такие вкусные в этом году апельсины попадаются, а тут ещё свежие подвезли, ну как не взять? Цена сейчас 100р/кг, после яблок самые дешевые фрукты.
Но вообще мы вчера не очень-то разошлись. Скоро пост, хоть первую неделю да надо придерживаться, поэтому многое пока покупать ни к чему. Набрали в основном для блинов: кефир, молоко. И к блинам: сметану, сгущенку, сыр. Сгущенки можно было бы и в запас купить, что-то я не подумала, вчера в магазине на неё скидку сделали 20%, причем с другими скидками она суммировалась. И такой пакетик обошёлся в 44р. Ну да на всю жизнь не запасешься.
Сыра набрали, прям таки слабость у меня к сырам в последнее время. Наверное, это Гречанка Олеся заразила 😀. Но выбирали мы из того, что есть в нашем магазине и того, что нам по карману. Обратила внимание на загадочное название "Грювер" и знакомого производителя "Рогачевъ", вот этот сыр и выбрали. И в блины потереть, и макароны с сыром хочу, так что взяли побольше)). Стоит недорого, 535р/кг.
Удивилась, увидев в Магните сыр от Олега Сироты, не раз встречала рекламу его сыроварни, но не думала, что в обычных сетевых магазинах продается, а не надо куда-то ехать или у него с доставкой возможно. Это у нас, конечно, не возможно, да и цены там.. смотрела как-то. Здесь же и цена вполне приемлемая, 720р/кг. Ну как пройти мимо и не взять на пробу? Одно только, никакого выбора сыров не было, только "Пошехонский". Ну что-то не очень мне понравился, сыр и сыр, вкусный, но ничего особенного.
Отдельно покажу две позиции с приятными весомыми скидками, может еще кто пользуется и пожелает сэкономить. Обычные бумажные салфетки "выдергайки", привыкла к таким, удобно. Сейчас по 40р, это за полцены. В Фикс прайсе выгоднее, но пока до того Фикс прайса доберешься.
И для тех, кто не чурается кофе Якобс. Купили вот такой вариант растворимого, большой пакет в 180 г за 275 рублей. Давно хотела попробовать, чем уж их новые виды от обычного отличаются, как раз и хорошая скидка подвернулась. Оценить пока руки не дошли, ну да срок там до 2025 года, успеем))
Больше никуда не поехали, только в Светофор заглянули. Завезли к ним леску для триммера, недорогая, а хорошая или нет узнаем еще не скоро.
Пробелы у меня в географии, конечно, стало открытием, что Беларусь и Италия где-то совсем рядом. Хоть и зарекалась кофе в Светофоре покупать, но не удержалась. Привыкли, что белорусские товары хорошие (хотя они все же разные встречаются), посмотрим, какой на вкус их кофе. Вот этот весь "эспрессо италиано" именно в Беларуси и делается, в Минской области.
Вот и все покупки, негусто в этот раз.
Ну а когда вернулись, отдохнула немного и за блины. Готовила из смеси, которую показывала накануне
Упаковка большая, 800г. Взяла половину, блинов получилось много. Готовить просто - в смесь добавить молоко (или воду) и растительное масло. Две минуты и тесто готово. Но и без смеси тесто для блинов делать недолго, вот жарить их потом долго, это да, особенно если на одной сковородке, а тесто замесить быстро.
Блинчики нормальные получились, тонкие, с дырочками, довольно вкусные. Так и не скажешь, из смеси готовой или сама тесто сделала. Можно было и чуть больше молока добавить, чем по рецепту, были бы ещё потоньше. Все мы не осилили, конечно. Часть только, а те, что остались сейчас творогом начиню, заворачиваться должны хорошо.
Удобно с этой смесью готовой, но и особой выгоды в усилиях не вижу. Разве что тем хороша, что ничего добавлять скоропортящегося не надо, можно и без молока, только вода и масло растительное. Ну мало ли, какие ситуации. А так свои блинчики все же вкуснее. Вот такие, например (так зажаривать не обязательно 😀)
А про селедку, которую мне с утра к блинчикам хотелось, в магазине я совсем забыла. Ничего, со сметаной и сгущенкой тоже очень вкусно. 😀
Вот так мы Масленицу встретили 😊🥞.