Вкусный и нежный пирог из самых простых продуктов!
Как его уплетает Лёва, уже видели? 😁
Сохраняйте, пробуйте!
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 250 г
- Сливочное масло - 150 г
- Сахар - 80 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Яйцо - 1 шт
Начинка:
- Сметана - 500 г
- Сахар - 100 г
- Яйцо - 4 шт
- Ванилин - на кончике ножа
В миску высыпать муку, сахар и разрыхлитель. Добавить мягкое сливочное масло, перетереть в крошку. Добавить яйцо, замесить тесто, убрать в пакет или пленку и отправить в морозилку на 20 минут.
Для начинки смешать сметану, сахар, яйца и ванилин.
Тесто разровнять по форме, сделать бортики. Вылить начинку. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
❗️Дать остыть постепенно, после остывания до комнатной температуры охладить в холодильнике в течение часа.
Приятного аппетита!
Видеорецепт для вдохновения ниже ❤️
