Приготовить вкусные блины на Масленицу можно, даже если нет ни молока, ни куриных яиц. Портал Sakh.online делится специальным рецептом масленичного угощения.
11 марта началась Масленица. О празднике портал Sakh.online уже подробно рассказывал. Напомним, что понедельник — встреча. В этот день сваты ходили в гости друг к другу на блины. В деревнях заканчивали подготовку к гуляниям.
Самое время — готовить блины. И, кстати, сделать это можно даже при наличии минимального количества ингредиентов.
Нам понадобится
- Мука — 200 граммов.
- Вода — 350 мл.
- Растительное масло — 50 мл.
- Сахар — по вкусу.
- Соль — по вкусу.
Приготовление
- Воду необходимо подогреть до теплого состояния. Важно, чтобы она не была горячей.
- Нужно просеять муку.
- В глубокой миске следует смешать теплую воду с солью и сахаром. Добавить растительное масло и с помощью миксера или венчика сделать тесто.
- Сковороду нужно смазать маслом и разогреть.
- Блины выпекаются с двух сторон до румяности.
- Подавать блины можно со сметаной, вареньем, сгущенным молоком или медом.
Веселой Масленицы!
✅Подписывайтесь на наш канал и читайте другие публикации: