Очередной раз «дежурный» коньяк потребовал замену и я решил приобщиться к некоторой степени легенде. Эта коньячная марка для меня в новинку, ранее не изведан, ни с чем не сравнен, так вот мои первые, считайте девственные, впечатления.
Встречайте - Grand Breuil Cellar Paradise.
Оформление попсовое. Таки тубус, и сразу - лайфхак. Для тех, кто не знает, внизу под бутылкой лежит фирменный скотч (на нижнем фото он наклеен на тыльную часть тубуса и виден как кругляш), чтобы зафиксировать верх и низ тубуса, а то при неудачном подъеме за верхнюю часть всей этой красоты, быстренько так бутыль вместе с нижней частью выпадает на пол и дальше в дребезги.
Пробка качественная натуральная (навершие - дерево и собственно пробковая затычка), этикетки и тубус с отличной полиграфией. Русская контра на прозрачной пленке с хорошо читаемыми буквами напоминает сделанную на заводе.
На стол в хорошей компании или подарить такой коньяк совсем не стыдно.
Емкость симпатичного пузырька 0,5 литра, крепкость напитка повышенная - 42,5 оборота.
Год урожая 2012, дата розлива исходя из гравировки на бутылке 26.01.2024 года. Сорт винограда, используемые для этого напитка стандартный УниБлан, в коньяке спирты возрастом от десяти лет, вода, сахарный сироп и колер.
Цвет. Коньяк цвета темного янтаря. Вязкость очень высокая, жидкость некоторое время мертвой хваткой держится за стенки бокала, после очень неторопливо образуются капельки, которые в свою очередь очень неторопливо с достоинством устремляются в направлении дна бокала.
Запах. Чувствуется сразу после открывания бутылки, весьма насыщен и прямо кожаный. После наполнения бокала сразу к коже добавляется небольшая спиртуозность, но не доминирует, а где-то на заднем плане сигнализирует нам, что это все таки налили алкоголь и немного крепче привычного. По прошествии пяти минут происходит развитие, добавляется фруктовый аромат (его я бы не назвал легким, скорее букет корзины зрелых фруктов), изюм, спиртовые нотки исчезают и больше не появляются. Но пока в доминанте кожаные тона. После двадцати минут отдыха кожа уступает свое первенство фруктово-бальзамическому солированию, начинает просматриваться и цветочная тема. Еще через двадцать минут запах стабилизируется фрукты, кожа, цветы, немного специй и бальзамического оттенка. Пахнет приятно, прокручивание бокала инициирует смену доминант из имеющихся компонентов, но все быстро "устаканивается". Пахнет вкусно, гармонично и приятно, наличие возрастных спиртов, о которых напоминает сайт ни капельки не ставим под сомнение. Чего я не услышал, так это дубовых и иных "деревянных" нот, однако пустой бокал после нескольких минут простоя показывает цветочно-дубовый запах.
Вкус. Никакого повышенного градуса не ощущается. Все супер сбалансировано, в меру дерева, в меру сладости, в меру фруктовости и слегка горчинки. И все на каком-то ореховом фоне. Очень интересно, моя вторая половина сразу окрестила коньяк женским (и это при 43 градусах). Никакого жжения рецепторов нет. Пьется очень легко. Послевкусие очень продолжительное, умеренная сладость и немного специй. И снова это коньяк радует организм изнутри, видно очень высокая маслянистость обволакивает все что нужно и передает организму приятную теплоту. Вроде все замечательно, но для меня повтор ситуации с Vaudon Extra - все вкусно, а не мой профиль.
Итого. Мне коньяк понравился, очень достойный напиток. Рекомендую к потреблению при неспешной беседе, это напиток, с которым можно отлично провести время. Но не забывайте про его "ореховость".
Потребительские выводы. Цена его постоянна в сети "Отдохни", и за 0,5 литра придется отдать 5900 рублей, не дешево, но напиток этого стоит.
Теперь сравнение со своим эталоном - Delamain Grand Champagne Pale & Dry XO (как всегда). Данный коньяк своими характеристиками стремиться моему идеалу, но не дотягивает......
Enjoy and be happy. Now everyone knows what cognac is!