Начинается седьмая неделя, как я стала в теме правильного образа жизни. Да не просто в теме, а пытаюсь минимально отклоняться в сторону запрещенки. Столько дней я пытаюсь пить чистую воду - 2 литра в сутки. Сначала давалось трудно, а сейчас втянулась, и организм сам просит попить.
Активно подключила спорт с третьей недели. Итак, поехали) рассказываю о своём сегодняшнем меню. Все блюда отнимут у вас не более 10-15 минут приготовления.
Завтрак 8:30
Ингредиенты: цельнозерновая безглютеновая овсянка на воде, замороженная свежая вишня, 4 перепелиных яйца.
Овсянку заливаю кипятком в соотношении 2:1, варю 5 минут, и даю настояться под крышкой еще 2-3 минуты. Промываю замороженную вишню, украшаю кашу в тарелке. Не солю и не добавляю сахара.
Обожаю яйца, особенно перепелиные, стараюсь почаще добавлять их в свой рацион. Завтрак и обед идеальное время для яиц. На ужин может быть тяжеловато.
Перекус 11:00
Обед 14:00
Ингредиенты: семена киноа, стейк грудки индейки, лист салата айсберг, половина кабачка.
Киноа промываю, заливаю кипятком 1:2 и варю 15 минут до полного впитывания воды. В это время обжариваю стейк грудки индейки, добавляю сюда же на антипригарную сковороду тонко порезанный кабачок, все сбрызгиваю оливковым маслом и не солю. Накрываю крышкой - так мясо будет еще сочнее и пропитается соком кабачка. Для манящего аромата добавляю чеснок - 1 зубчик и в самом конце мелко порезанный укроп + петрушка. Заготовки зелени лежат у меня в морозилке, отсыпаю каждый раз необходимое количество, что очень экономит время.
Ужин: 17:40
Ингредиенты: 3 кусочка минтая в панировке, 2 огурца, листья шпината.
Тут все предельно просто 😅. Несколько минут с каждой стороны обжариваю котлетки, в это время нарезаю огурцы. Сервирую и подаю на стол сама себе ☺️.