Найти тему
Оксана Б

Камбала, запеченная в духовке

Ингредиенты:

3 штучки камбала

Укроп

Лимонный сок

Топлёное, сливочное масло

Чистим рыбу, делаем диагональные надрезы. Натираем солью, перцем и отправляем в духовку на 5 минут. Через 5 минут поливаем лимонным соком и запекаем еще 25 минут. В это время смешиваем мягкое сливочное масло с укропом. Через 25 минут смазываем этой масляной смесью рыбку. Ждём минуты 3 и подаём)))