В теории программа лояльности ‒ прекрасная штука. Помогает повысить возвращаемость гостей, является плюсиком к репутации, а в идеале еще и помогает собирать полезную для маркетологов информацию. А на практике случается, что она совсем не помогает и даже вредит. Почему так происходит? Давайте разбираться:
Высокие затраты на внедрение и поддержание
Разработка и поддержание программы лояльности требуют значительных финансовых вложений. Это может оказаться слишком дорого для небольших ресторанов. И прибыль от внедрения не покроет затраты.
Недостаточная эффективность
Предлагаемые программой бонусы могут оказаться недостаточно привлекательными для гостей. В этом случае программа лояльности просто не сработает так, как задумывалось.
Перенасыщение рынка
Множество заведений предлагают собственные программы лояльности. Потребители могут чувствовать усталость от избытка предложений и меньше внимания уделять конкретным программам. Отмахиваться от информации о них, как от спама.
Сложность восприятия
Если программа для понимания, клиенты могут не заинтересоваться ею, предпочитая простоту и прозрачность.
Нарушение приватности
Для участия гости часто должны предоставить личную информацию. Это делается, чтобы ресторан смог получить больше сведений о своей ЦА. Но у людей личные вопросы могут вызвать вполне закономерные опасения и тревогу.
Необходимость постоянных акций и скидок
Для поддержания интереса к программе лояльности ресторану приходится регулярно предлагать скидки и специальные предложения, что может снижать общую прибыльность. Кроме того, ценность услуг заведения может снизиться в глазах потребителей. Это тоже неприятно.
Эффективная программа лояльности для ресторана: как избежать негативных сценариев
Подобного развития событий можно избежать, если:
● Воспользоваться готовой системой лояльности, адаптируемой под конкретный бизнес: это позволяет значительно сократить расходы на внедрение.
● Постоянно анализировать результаты и, при необходимости, вносить коррективы в условия программы.
● Использовать необычную систему лояльности: например, с элементами геймификации.
● Максимально упростить для гостей систему регистрации: например, настроив авторизацию через соцсети. Таким образом, вы будете получать о каждом подключенном максимум информации, но это не будет вызывать у гостей сопротивления или внутреннего напряжения.
Каждый случай уникален. И мы не знаем, пойдет ли внедрение системы лояльности на пользу вашему ресторану. Но присмотреться к этому инструменту имеет смысл. Он действительно способен принести бизнесу огромную пользу.
Данная статья была написана при поддержке сервиса Letit. Он может использоваться как элемент системы лояльности. Letit работает следующим образом: гостям предлагается отсканировать qr-код на столике в ресторане, чтобы получить немедленный гарантированный приз. Перейдя по куару, человек попадает в мини-приложение в ВК с Колесом Фортуны. Крутит его и выигрывает приз. Чтобы его забрать, нужно подписаться на группу ресторана в ВК. Таким образом, заведение получает информацию о гостях. При повторных посещениях гость также может крутить Колесо Фортуны и выигрывать баллы, которые впоследствии можно обменять на какой-то приз на усмотрение заведения.
Желаем процветания вашему бизнесу!