25.02.24
Утро как всегда началось с зарядки и завтрака. В свои выходные я обязательно себе на завтрак что-то готовлю. В этот раз были "Сырные лаваши".
Это название я придумала сама, так как не знаю, есть ли такое блюдо вообще и если есть, то как оно называется.
Готовится оно очень просто и быстро. При этом получается сытно и вкусно. Мы с сестрой частенько так завтракали.
Для его приготовления, нужно всего три продукта. Лаваш, сыр и сливочное масло.
Лаваш я нарезала на квадраты, завернула в них сыр и обжарила на небольшом количестве сливочного масла.
При желании можно и на подсолнечном.
Такие "сырные лаваши', получаются безумно хрустящими. С нежнейшим, тающем сыром внутри. Единственный их недостаток в том, что их съедается слишком много :).
*****
Выходных у меня не так много, поэтому сразу после завтрака занялась делами.
Первым делом посадила свои розы.
А потом занялась лоджией.
Весной она используется для выращивания рассады, так что мне нужно было всё там подготовить.
К тому же у меня уже есть первые растишки, которые я туда вынесла.
За зиму, лоджия как всегда "обросла" хламом, который нужно было разобрать.
К тому же я хочу "усовершенствовать" подоконник, что бы на него входило больше рассады.
Во время работы, я слушала прямой эфир "канала "Семена Алтая". Тема - "почвенные бактерии ".
Тема, для меня актуальная, так как я активно использую их в своём огороде.
Сейчас очень много блогеров- огородников. Особенно тех кто всеми правдами и неправдами пытается привлечь к себе внимание 🤦♀️.
Если я вижу у таких блогеров, хоть одно видео/ статью.... где они говорят, что добавьте одну ложку этого, или каплю этого.... и вас завалит урожаем... то больше я к ним на канал не приду.
Вполне возможно, что на их канале действительно куча полезной информации.... только вот такие "сенсационные" заявления 😂, подрывают моё доверие к ним.
Последнее время, в основном смотрю/читаю канал "Семена Алтая".
Во первых, это наш регион и все советы и сроки посадок, идеально мне подходят.
Во-вторых, научный подход без всяких там " танцев с бубнами ".
В-третьих, нет предрассудков по поводу ТОЛЬКО - чисто экологического земледелия.
Моё мнение полностью совпадает с их мнением. Всё хорошо в меру.
Я использую не только органические удобрения, но и химические. Также при необходимости обрабатываю свои растения химическими препаратами.
Считаю что это самый разумный и эффективный способ выращивания своих овощей и ягод.
На разбор лоджии у меня ушёл практически весь день. Так как одна уборка "тянет" за собой другую...
******
Днем созвонилась с СТО, где у меня сейчас моя машина. Договорилась с ними по времени, когда они смогут сделать мне машину, если я привезу запчасти.
А также договорилась с другим мастером, куда потом загоню машину на диагностику.
Это частник, который занимается ремонтом. Человек проверенный и ничего лишнего не станет придумывать. Он из тех людей, для кого репутация важнее денег.
Загоню к нему машину, что бы он её посмотрел и сказал, а действительно ли мне нужно менять стойки... или это был развод на деньги.
****
Вот так и пролетел весь день. Опять я успела сделала только малую часть из запланированного...
И хотя завтра у меня второй выходной, но скорее всего он весь уйдёт на поездки по ремонту машины.
________
Предыдущая заметка
💖🤗 Спасибо за ваши комментарии и лайки 👍