Модное слово, много центров обучения с лицензиями, курсы при институтах, а смысл этого около медицинского действа? Его немного, и я поясню почему.
Нутрициология -наука о питании Название происходит от латинского слова nutritio – «питание». Нутрициология изучает все, что имеет отношение к пище и вопросам питания: белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы, их взаимодействие, усвоение, расходование, выведение и то, какое влияние все это оказывает на здоровье и качество жизни человека.
То есть эта наука изучает то, что вы прекрасно можете почитать в интернете или в книжке из магазина. А еще проще вы можете получить эту информацию из бесплатных приложений.
Витамины до сих пор не изучены полностью, а исследовательскую деятельность просто нутрициологи не ведут.
Если смотреть со стороны конструирования рациона, например из любимых и нелюбимых продуктов с учетом правил разнообразия, чередования, соотношения... то в наше время есть бесплатные конструкторы рационов, где все это запрограммировано.
Программа не ошибется в расчетах. В чем тогда смысл обращаться к нутрициологу? Чтобы он вам это вслух прочитал или скопирайтил эту ОБЩЕДОСТУПНУЮ информацию в своей манере?
Если еще в 2020 я, будучи нутрициологом, имела какое-то практическое применение, рассчитывая людям рационы в рамках ограничений медицинских диет, то сейчас в этом тоже нет никакой необходимости совершенно.
Про любой витамин вы найдете достоверную информацию в Википедии, что с чем, как и надо ли? Счетчик КБЖУ освоите за неделю, максимум в любом возрасте.
Единственное мое отличие от конструкторов сегодня, это то что я люблю и умею действительно вкусно готовить, потому мой рацион будет существенно вкуснее интернетного.
Только не заказывайте мне его! Смысла в этих рационах нет, а фигню даже за большие деньги я делать не собираюсь.
Только для вас эти знания также бесполезны с практической точки зрения
Самый популярный процесс в использовании знаний нутрициологии ради похудения - это процесс отката. 95% - шокирует, не правда ли? Как так? Всё знали и откатились? Почему?
Вы знаете хотя бы одного человека, который был бы не в курсе, насколько полезно делать зарядку? Все ваши знакомые делают зарядку? Как так происходит, они же все в курсе?
Поняли, к чему я клоню? Нутрициология очень ущербна, когда все надежды на нее одну.
Ее не достаточно даже для того, чтобы просто лучше себя чувствовать, не говоря уже про похудение или формирование тела. А в долговременной перспективе - полное фиаско. 95% возврата веса с прибавкой, а остальные пять процентов пишут статьи, издают книги...
Какова вероятность, что вы тоже в этих пяти процентах?
Как похудеть без отката
Чтобы похудеть без отката, нужно сделать своей повседневностью мероприятия для своего физического и психологического здоровья. Повседневность - это каждый день без исключений.
Новая жизнь с понедельника - это очень плохая идея. Новая ОДНА привычка с понедельника - великолепное начало. Через месяц добавите еще ОДНУ. Осваивать самостоятельно привычки группами, как мы с женщинами в программе делаем, без ведения я не рекомендую, потому что это будет перегружать нервную систему, и вы даже не будете замечать, как теряете как будто освоенное.
Ведь КАЖДОЙ привычке нужно три месяца. А привычка - это не только само действие, это еще и отношение к ней привычное, понимание ее привычное, ощущение от ее реализации привычное.
Если вам надо похудеть, то вы живете в алгоритме привычек, ведущих к ожирению
Представляете, какая большая работа этот алгоритм поменять? Всю последовательность действий каждого дня, мыслей каждого дня, ощущений каждого дня.
Потому похудеть - это не просто конечный процесс, а потом возвращение к привычному образу жизни, который уже приводил в ожирение.
Вы же согласны, что странно делать те же самые действия и ожидать какого-то другого результата?
И если вы уже худели, а потом обратно набирали, вы это более чем должны понимать. Опустим, что при таком опыте процесс самого похудения приятным не был.
И вот мы пришли ко второму важному осознанию:
Если бы привычки людей, живущих в здоровом весе, были им не приятны, то они бы долго в нем не продержались, но это не так.
Я здоровом весе всю жизнь, несмотря на наследственность, гипотериоз, аутоиммунный тиреодит, нечувствительность к лептину, нарушение сна, нюансы сердечка, разрушенный позвоночник, две беременности и возраст мой 43 года. Исключение вы знаете - несколько месяцев однократно, про которые я рассказала. Вы думаете, я живу - страдаю и вас этому учу, чтобы не одной маяться? Нет, я живу в удовольствие, и вас ЭТОМУ учу. Здоровый вес с увеличением количества удовольствия от жизни.
Возьмите эту мысль на вооружение, и с ней прочувствованной, вы готовы к следующей статье:
