Часто слышала: замачиваю семена в перекиси - как на дрожжах всходят. И другие отзывы слышала: часто эффекта никакого не видят - а иногда всхожесть здорово снижается. Почему так, кто прав - и почему агрономы не советуют замачивать семена в перекиси водорода и подкармливать рассаду - неудобная правда, неудобные факты.
И почему это не средство против хворей. И когда перекись полезна.
Факт №1. Перекись не фунгицид и не антибактериальное средство
Как на самом деле работает перекись.
Перекись не обладает фунгицидными (антигрибковыми) свойствами. И антибактериальными.
Ее эффект обусловлен окислением органики.
Перекись водорода просто окисляет, расщепляет органические соединения.
Происходит это при контакте с органикой. Выделяется атомарный кислород, который и окисляет.
И вот когда говорят, что перекись полезна, т.к. это кислород - а он как ой как полезен растюхам - это большая непоавда.
Это не тот самый кислород, и он не полезен. Им растения не "дышат". И семена, всходы в том числе.
Перекись, пероксид водорода (H2O2) неустойчивое хим.соединение водорода и кислорода класса пероксидов.
Является мощным окислителем, но может проявлять и восстановительные свойства.
При контакте перекиси с органикой (в нашем случае - с грунтом, семенами), в воздухе перекись распадается.
Образуется атомарный кислород - он и является окислителем. Он может окислить, растворяя, выжигая - но лишь при "прямом попадании". Если семена, например, поражены хворями, патогенами - извне перекись не поможет. Поражены ткани изнутри, не только на поверхности.
Он полезен растениям и всему живому? Нет! Наоборот: для семян и для рассады он не полезен.
Факт №2. Перекись окисляет органику и это не тот самый кислород
Как перекись может нанести ожог.
Растения, мы и все живое использует молекулярный кислород (О2). И этот молекулярный кислород и атомарный, с одним атомом - это совершенно разные вещи.
Атомарный кислород - он с мощной реакционной способностью. И - окислительной.
Кислород молекулярный, которым мы дышим, газ - его молекулы состоят из двух атомов - формула О2. У атомарного атом один.
И эти одиночные атомы кислорода тоже долго стабильность не сохраняют: они вступают в реакции, окисляя все на своем пути. Или восстанавливая - в зависимости от среды.
Окисление - по сути это расщепление.
Недаром перекись используют для отбеливания в промышленности. И производстве отбеливающих зубных паст и прочих средств.
Ее используют хозяйки для спасения хлопчатобумажных тканей, которые прижгли утюгом :) А фермеры очищают засоры в системах капельного полива.
Перекись растворяет органику.
Да и в аптечке перекись держат не для дезинфекции по сути: она "промывает", растворяет, устраняет органические соединения - и способствует дальнейшей дезинфекции.
Ее используют вместе, а не вместо.
Зачем семенам и грунту перекись? А это интересный вопрос.
Много исследований, и много неоднозначных исследований. Сторонники перекиси уверяют, что она способствует прорастанию.
Единственное, чем она может помочь - воздействовать на ингибиторы роста семян, как и марганцовка - окисляя их.
Это вроде бы и полезно. Но атомарный кислород не снабжает ткани кислородом, как принято говорить иногда :) Это не молекулярный кислород, это не газ. Это совершенно другое вещество, способное нанести ожог.
Чуть более высокая концентрация или время выдержки семян - и вероятен ожог зародыша семени. Семена могут и не взойти, могут взойти, но рост будет нарушен.
И в качестве дезинфектора для семян - использование перекиси это тоже спорный вопрос. Низкие концентрации могут быть неэффективными. Высокие - нанесут ожог при длительном замачивании, проникнув под створки семян.
Поэтому - если используется перекись, то в качестве эксперимента. И нужно быть готовым к любому его завершению.
Факт №3. Эффект перекиси - это эффект стресса
Зачем на самом деле используют перекись при поливе - и как.
На экспертментарах мир держится - и наука, и прогресс технический. И от агродела много экспериментаторов - и много научных трудов.
И есть мнение, есть наблюдения, что перекись таки может давать некоторый положительный эффект. В ничтожно малых концентрациях ее вносят с поливом.
Нет, не для обогащения кислородом: корни не умеют дышать атомарным кислородом.
Он наносит в малых концентрациях не ожог, а раздражает, так назову. И раздражение это носит стимулирующий эффект - вынуждает растения бороться, более интенсивно расти дальше.
При этом вряд ли перекись борется с хворями. В таких концентрациях в грунт ее вносить нельзя. Иначе она начнет окислять биоту и ферменты грунта, все органические соединения.
А учитывая, что в грунте много как раз тех ферментов, которые способствую распаду перекиси, много органических веществ … То лучше использовать средства, для грунта предназначенные :)
И когда перекись может пригодиться: борьба с плесенью
Если на поверхности грунта в рассадном стакане или в цветочном горшке появилась плесень, ее можно опрыскать перекисью. И - перекись растворит ее буквально на глазах.
Мы увидим сперва обильную пену, затем - можем и не найти плесени. Или ее остатки, если плесени много, а перекиси мало.
Единственное - обрабатывают именно поверхность грунта, не допуская попадания на стебли, корни растений.
Для легко опрыскивания используют "чистую" 3% перекись. Если грунт без растений - его можно и пролить раствором на 1 л воды 1 ст.л. перекиси.
Главное - быть аккуратным. Несмотря на безобидную репутацию и пользу, с перекисью не шутят. Вот такая вот история.
Подписывайтесь на канал, приходите еще -в саду у Валентинки всегда гостям рады :)