Ингредиенты:
- Картофель - 500 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Картофель вымыть, очистить и нарезать дольками.
2. Чеснок очистить и мелко нарезать.
3. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
4. В большой миске смешать картофель, чеснок, зелень и соль. Перемешать.
5. Противень застелить пергаментом и выложить на него картофель.
6. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут, периодически перемешивая.
7. Готовую картошку по-деревенски подавать горячей.
Приятного аппетита!