Ингредиенты:
- картофель - 12 шт.,
- масло сливочное - 6 ст. л.,
- соль - 1,5 ч .л.,
- перец черный молотый - по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель нарезать соломкой.
2. Положить на 10 минут в холодную воду, затем обсушить.
3. Масло растопить и довести до кипения.
4. Положить картофель и разровнять, чтоб он был покрыт маслом.
5. Посолить и поперчить.
6. Жарить пока не подрумянится снизу, затем перевернуть не размешивая.
7. Жарить пока не подрумянится. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- картофель - 12 шт.,
- масло сливочное - 6 ст. л.,
- соль - 1,5 ч .л.,
- перец черный молотый - по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель нарезать соломкой.
2. Положить на 10 минут в холодную воду, затем обсушить.
3. Масло растопить и довести до кипения.
4. Положить картофель и разровнять, чтоб он был покрыт маслом.
5. Посолить и поперчить.
6. Жарить пока не подрумянится снизу, затем перевернуть не размешивая.
7. Жарить пока не подрумянится.
Приятного аппетита!